Замороженные очищенные яблоки
Описание
Технические параметры
Описание продукта
GreenLand-поставляет продукты питания IQF замороженные очищенные яблоки для импортеров, дистрибьюторов общественного питания, переработчиков хлебобулочных изделий, фабрик по приготовлению фруктов, производителей молочных топпингов, производителей напитков, розничных брендов замороженных фруктов и промышленных переработчиков фруктов. Мы поддерживаем очищенные ломтики яблок, кубики, куски, дольки и дольки в соответствии с требованиями заказа.
Для замороженных очищенных яблок ключевыми контрольными точками являются очистка от кожуры, удаление сердцевины, размер нарезки, предотвращение-потемнения, Брикс, кислотность, цвет, текстура, остатки кожуры, сердцевины, остатки семян, сломанные кусочки, комкование, упаковка и экспортная документация. Мы помогаем подобрать сорт яблок, форму продукта, характеристики нарезки, метод обработки и план доставки холодной-цепи перед подтверждением заказа.
Форма очищенного яблока и руководство по применению
|
Форма продукта |
Коммерческое применение |
|
Очищенные ломтики яблока |
Начинка яблочных пирогов, хлебобулочные изделия, кейтеринг, общественное питание и обработка десертов. |
|
Очищенные кубики яблок |
Йогуртовая начинка, начинка для выпечки, десерты, заготовки для фруктов и розничная упаковка замороженных фруктов. |
|
Очищенные кусочки яблока |
Смузи, напитки, соусы, десерты и промышленная переработка фруктов. |
|
Очищенные дольки/дольки яблок |
Готовые блюда, хлебобулочные изделия, предприятия общественного питания и общественного питания оптом. |
|
Яблочное пюре, если оно есть. |
Проекты по производству напитков, соусов, детского питания, фруктов и продуктов питания. |
|
Потребность в покупке |
Рекомендуемая форма |
|
Яблочный пирог/начинка для выпечки |
Очищенные ломтики или дольки яблок контролируемой толщины и подрумянивания. |
|
Йогуртовый / молочный топпинг |
Очищенные кубики яблок со стабильным размером нарезки и контролируемой потерей влаги. |
|
Смузи/напиток |
Кусочки или кубики яблок, соответствующие формуле и требованиям Брикса. |
|
Соус/пюре/фруктовая заготовка |
Кубиками, кусками или пюре в соответствии с планом обработки. |
|
Массовое использование общественного питания |
Ломтики, куски или картонная упаковка по 10 кг с контролем маркировки картона. |
|
Розничная упаковка замороженных фруктов |
Однородные кубики или ломтики с поддержкой упаковки под собственной торговой маркой. |
Нужна определенная нарезка очищенного яблока?
Отправьте нам форму, размер нарезки, целевой показатель Брикса, требования к предотвращению-потемнения, упаковку и рынок назначения.
Спецификация
|
Название продукта |
IQF Замороженные очищенные яблоки |
|
Яблочный сорт |
Фудзи, Цингуань, Гогуан или другие доступные сорта в зависимости от сезона урожая и требований покупателя. |
|
Форма продукта |
Очищенные яблоки ломтиками, кубиками, кусками, дольками или дольками. |
|
Очищенный/Неочищенный |
Очищенные, остатки кожуры контролируются в соответствии со спецификацией. |
|
С сердечником / Не с сердечником |
При необходимости удаляют сердцевину, контролируя остатки сердцевины и семян перед упаковкой. |
|
Спецификация выреза |
Кубики: 5×5 мм, 6×6 мм, 10×10 мм, 15×15 мм; ломтики, куски, сегменты или клинья в соответствии с требованиями покупателя. |
|
Брикс |
В зависимости от сорта, сезона урожая и требований покупателя. |
|
Кислотность |
Согласно спецификации покупателя, если требуется. |
|
Цвет |
Цвет яблока от натурального белого до светло-желтого, потемнение контролируется в соответствии со стандартом заказа. |
|
Текстура |
Твердая текстура яблока подходит для переработки в замороженном виде, потери влаги контролируются за счет разнообразия и управления заморозкой. |
|
Метод обработки |
Очищены, при необходимости удалены сердцевины, нарезаны, при необходимости обработаны от-потемнения, заморожены IQF, отсортированы, обнаружены металлы и упакованы. |
|
Средство против-потемнения |
Доступно в соответствии со спецификацией покупателя и требованиями рынка назначения. |
|
Бланшированный/Небланшированный |
Смогите быть обсуждено согласно требованию к применению и заказу. |
|
Появление |
Индивидуально замороженные, свободно-сыпучие и без серьезных комков. |
|
Контроль остатков пилинга |
Проверка очистки и визуальная сортировка перед упаковкой. |
|
Контроль основных остатков |
Контроль отбора сердцевины и сортировки остатков сердцевинной ткани. |
|
Контроль остатков семян |
Удаление семян и визуальный осмотр согласно спецификации. |
|
Контроль окисления |
Выбор сырья, управление нарезкой, анти-антиокислительная обработка, если необходимо, и быстрая заморозка. |
|
Контроль сломанной части |
Резка, обработка и сортировка-после заморозки для предотвращения обломков. |
|
Контроль посторонних веществ |
Сортировка, проверка и обнаружение металлов перед упаковкой. |
|
Упаковка |
1 коробка по 10 кг с синим полиэтиленовым вкладышем, 4 коробки по 2,5 кг, розничный пакет по 400 г/500 г/1 кг, упаковка под собственной торговой маркой, упаковка на поддонах или промышленная большая упаковка. |
|
минимальный заказ |
Обычно от 10 тонн, в зависимости от формы товара, формата упаковки и плана заказа. |
|
Грузоподъемность |
18-25 тонн на 40-футовый FCL и 10-12 тонн на 20-футовый FCL, в зависимости от упаковки и плана поддона. |
|
Срок годности |
24 месяца при температуре -18 градусов или ниже. |
|
Хранилище |
Хранить в замороженном виде при температуре -18 градусов или ниже. |
|
Период поставки |
В соответствии с сезоном урожая, наличием и планом заказов. |
|
Загрузочный порт |
Основной порт Китая или подтвержденный порт в соответствии с планом отгрузки. |
|
Время выполнения |
В зависимости от наличия, формы продукта, упаковки и количества заказа. |
|
Условия оплаты |
T/T или согласованные условия оплаты перед подтверждением заказа. |
|
Сертификаты |
Поддержка сертификатов ISO, HACCP, GAP, BRC, KOSHER, HALAL и других в соответствии с требованиями заказа. |
|
Поддержка документов |
Спецификация, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, поддержка сертификатов, загрузка фотографий и поддержка при проверке третьей стороной, если требуется. |
Анти-контроль потемнения
Для продуктов из очищенных яблок контроль цвета является одним из ключевых моментов качества. Мы контролируем потемнение с помощью выбора сорта яблок, проверки зрелости, очистки и резки, анти-антиокислительной обработки, если необходимо, контроля дренажа, быстрой IQF-заморозки и стабильного холодного-хранения.
|
Коммерческий риск |
Контрольная точка |
|
Подрумянивание яблок после очистки |
Анти-обработка при необходимости, быстрая обработка и контроль холодной-цепи. |
|
Мягкая текстура после оттаивания |
Выбор сорта, контроль зрелости и управление заморозкой. |
|
Остатки пилинга |
Очистка, осмотр и визуальная сортировка. |
|
Сердцевинная ткань/семена |
Контроль керна и окончательная проверка перед упаковкой. |
|
Неправильный размер обрезки |
Контроль характеристик резки и осмотр-после резки. |
|
Лед/слипание |
Дренаж, IQF-заморозка, удаление-комков и контроль холодной-цепи. |
|
Чрезмерные потери капель |
Контроль зрелости, текстуры и замораживания. |
Контроль очистки, сердцевины и резки
Мы ориентируемся на поставку яблок без кожуры и сердцевины, а не на обычные замороженные кусочки яблок. Каждый заказ можно обсудить с учетом формы, размера, разновидности, Брикса, требований к предотвращению-потемнения и применения.
Контроль цвета, текстуры и остатков
Перед экспортной упаковкой мы проверяем потемнение, остатки кожуры, сердцевины, семена, однородность среза, наличие обломков, поверхностного льда и комков.
Процесс обработки
Мы проверяем сорт, зрелость, цвет и состояние сырья.
Мы выбираем яблоки по шкале Брикса, твердости и потребностям применения.
Моем сырые яблоки перед очисткой и нарезкой.
Снимаем кожицу с яблока и осматриваем остатки кожуры.
Мы удаляем сердцевину и семена, если этого требует спецификация заказа.
Готовим ломтики, кубики, куски, сегменты или дольки.
Мы применяем обработку, если этого требуют спецификации и рыночные правила.
Уменьшаем излишнюю поверхностную влажность перед замерзанием.
Мы замораживаем кусочки по отдельности до сыпучего-состояния.
Мы проверяем комки, обломки и дефекты цвета.
Мы выполняем обнаружение металлов перед окончательной упаковкой.
Мы упаковываем товары оптом, в сфере общественного питания, розничной торговли или под собственной торговой маркой.
Мы храним готовую продукцию при температуре -18 градусов и ниже.
Готовим замороженную загрузку под контролем холодной-цепи.
Контроль качества
Мы подбираем сорт, зрелость и твердость яблок для хлебобулочных, молочных продуктов, напитков или промышленного использования.
Мы обсуждаем целевые показатели Брикса и кислотности в соответствии с формулой или потребностями обработки.
Мы проверяем остатки кожуры и удаляем неприемлемые части перед упаковкой.
Мы контролируем сердцевинную ткань и остатки семян посредством отбора сердцевины и визуальной сортировки.
Мы сокращаем время, проводим обработку-против потемнения, если требуется, и холодное-хранение.
Мы контролируем процесс созревания и замораживания, чтобы уменьшить чрезмерную мягкую текстуру и потерю влаги.
Мы готовим кубики, ломтики, куски и клинья в соответствии с утвержденными спецификациями нарезки.
Мы проверяем сломанные куски после резки и заморозки.
Мы контролируем дренаж, заморозку IQF, удаление комков и хранение в холодильнике при температуре -18 градусов или ниже.
Мы проверяем посторонние предметы и полностью обнаруживаем металл перед отправкой.
Для очищенных ломтиков, кубиков, ломтиков или дольок яблок
Мы можем обсудить размер нарезки, метод обработки, упаковку, минимальный заказ, документы и план погрузки перед предложением.
Варианты упаковки
Коробка 1×10 кг с синим полиэтиленовым вкладышем для импортеров и промышленных пользователей.
Картонная коробка 4х2,5 кг или другой формат общественного питания по заказу.
Мешок по 400 г, 500 г, 1 кг или розничный пакет-, предназначенный для конкретного рынка.
Поддержка пакетов с собственной торговой маркой и картонной маркировки в соответствии с изображением и планом заказа.
Для нужд обработки больших-объемов можно обсудить возможность промышленной упаковки.
Смешанную загрузку можно обсудить с другими замороженными фруктами и овощами.
Приложения по форме продукта
Мы рекомендуем очищенные ломтики или дольки яблок контролируемой толщины, цвета и текстуры.
Мы поддерживаем кубики, кусочки или пюре для предприятий по производству фруктов, соусов и начинок.
Мы подбираем кубики очищенных яблок в соответствии с размером нарезки, требованиями по шкале Брикса и кислотностью.
Мы поддерживаем кусочки, кубики или пюре в соответствии с рецептурой и планом обработки.
Мы подбираем нарезанные кубиками или кусочками яблоки с контролем остатков, цвета и текстуры.
Мы поддерживаем оптовые ломтики, куски и дольки для предприятий общественного питания, центральных кухонь и предприятий общественного питания.
Мы можем обсудить одинаковые кубики или ломтики, вес розничной упаковки, упаковку под собственной торговой маркой и контроль маркировки картонных коробок.
Мы поддерживаем оптовую упаковку, смешанную загрузку, сертификат подлинности, спецификацию и подготовку погрузочной документации.
Поддержка документов
Прослеживаемость и контроль партий
Мы ведем учет партий от получения сырых яблок до очистки, резки, упаковки и погрузки. Производственная партия, маркировка коробки, сертификат подлинности и записи о погрузке могут быть согласованы в соответствии с требованиями заказа.
Почему стоит выбрать GreenLand Food
Мы поддерживаем ломтики, кубики, куски, сегменты и дольки для оптовой торговли, общественного питания и розничной торговли.
Мы уменьшаем изменение цвета за счет контроля обработки, обсуждения обработки и обработки цепочки замораживания-.
Мы соответствуем спецификациям хлебобулочных, молочных продуктов, напитков, общественного питания и промышленной переработки.
Перед упаковкой мы контролируем кожуру, сердцевину, семена, коричневые кусочки, сломанные кусочки и посторонние предметы.
Мы поддерживаем спецификации, сертификаты подлинности, сертификаты, фотографии погрузки, маркировку картонных коробок и холодную-отгрузку.
Часто задаваемые вопросы
1. Можете ли вы поставить очищенные ломтики, кубики, куски и дольки яблок?
Да. Мы поставляем замороженные очищенные яблоки IQF ломтиками, кубиками, кусками, сегментами и дольками в соответствии с применением, размером нарезки и требованиями к упаковке.
2. Какие сорта яблок можно использовать для замороженных очищенных яблок?
Мы можем обсудить Фуджи, Цингуань, Гогуан и другие доступные сорта яблок в зависимости от сезона урожая, текстуры, Брикса, кислотности и рынка назначения.
3. Как контролировать потемнение после очистки и резки?
Мы контролируем потемнение с помощью выбора сорта и степени зрелости, быстрого очищения и резки, анти-антиокислительной обработки, если требуется, IQF-заморозки и стабильного холодного-хранения.
4. Можете ли вы предоставить очищенные от кожуры бланшированные или небланшированные яблоки?
Обработка бланшированного или небланшированного продукта может обсуждаться в соответствии с вашим применением, формулой и спецификацией заказа. Мы подтверждаем метод обработки перед производством.
5. Как контролировать остатки кожуры, сердцевины и семян?
Мы проверяем качество очистки, эффект удаления сердцевины и остатки семян во время производства и окончательной сортировки. Допуск по остаткам можно подтвердить в спецификации.
6. Какие размеры нарезки вы можете предоставить кубикам и ломтикам?
Кубики могут быть размером 5×5 мм, 6×6 мм, 10×10 мм и 15×15 мм. Ширина ломтика, размер куска, сегменты и клинья могут обсуждаться в соответствии с требованиями покупателя.
7. Можете ли вы поддерживать упаковку оптом, в сфере общественного питания и под собственной торговой маркой?
Да. Мы поддерживаем обсуждение коробок 1 × 10 кг, коробок 4 × 2,5 кг, розничных пакетов 400 г / 500 г / 1 кг, упаковки под собственной торговой маркой, упаковки на поддонах и промышленной упаковки.
8. Какие документы вы можете предоставить перед отправкой?
При необходимости мы можем предоставить спецификацию, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, поддержку сертификатов, загрузку фотографий и поддержку при проверке третьей стороной.
9. Каков срок годности и условия хранения?
Срок годности обычно составляет 24 месяца при хранении при температуре -18 градусов или ниже. Мы готовим замороженные морские грузы под контролем холодовой цепи.
10. Можете ли вы контролировать Брикс и кислотность в проектах по переработке яблок?
Да. Мы можем обсудить требования к шкале Брикса и кислотности в зависимости от сорта яблок, сезона сбора урожая и применения, особенно для проектов по производству хлебобулочных изделий, напитков, фруктов и топпингов для молочных продуктов.
11. Как уменьшить количество льда и комков в замороженных очищенных яблоках?
Мы управляем дренажем, IQF-заморозкой, удалением-комков, упаковкой и температурой холодной-цепи. После отправки продукт следует хранить при температуре -18 градусов или ниже.
12. Можете ли вы поддерживать смешанную загрузку с другими замороженными фруктами?
Да. Смешанную загрузку можно обсудить в зависимости от совместимости продукта, плана упаковки, минимального заказа, графика загрузки и требований рынка назначения.
Запрос CTA
Отправьте нам свои требования к замороженному очищенному яблоку IQF.
Укажите форму яблок, размер нарезки, предпочтение сорта, целевой показатель Брикса или кислотности, требования к предотвращению-потемнения, формат упаковки, количество, рынок назначения и документацию. Мы поможем согласовать спецификацию и план экспортной упаковки.
горячая этикетка : замороженные очищенные яблоки, Китай замороженные очищенные яблоки производители, поставщики, завод, замороженное яблоко, замороженные кусочки яблок, замороженные кубики яблок, замороженные очищенные яблоки
Предыдущая статья
БесплатноСледующая статья
Замороженные яблочные кубики
