Ваш профессиональный поставщик замороженной маниоки IQF

 

Компания GreenLand-food напрямую поставляет замороженную маниоку IQF глобальным импортерам, дистрибьюторам, компаниям общественного питания, розничным брендам замороженной продукции, программам частных торговых марок, фабрикам готовой-готовой еды, переработчикам готовых корнеплодов и промышленным производителям продуктов питания. Имея более чем 17-летний опыт экспорта замороженных продуктов, мы координируем спецификации продукции, контроль производства,-контроль качества, упаковку, холодную-погрузку и экспортную документацию в соответствии с вашим требуемым стилем нарезки, количеством заказа и рынком назначения.

Мы поставляем очищенную замороженную маниоку, куски, кубики, ломтики и палочки оптом, в общественное питание, в розничную торговлю и в упаковке под собственной торговой маркой. Перед производством мы проверяем качество корней, состояние очистки, удаление волокнистой-сердцевины, размеры нарезки, цвет от естественного белого до светло-кремового, текстуру, влажность, требования к бланшированию или предварительной-варке, допуск на наличие дефектов и контроль посторонних-материалов. Мы также подтверждаем минимальный объем заказа, упаковку, применимые сертификаты, экспортные документы, условия холодовой-цепи и требования к отгрузке заказа.

 
 

Преимущества поставок замороженной маниоки

 
01/

Предварительно-очищенный и подготовленный к переработке
Замороженная маниока сокращает объем работ по очистке, обрезке, мытью и резке. Мы поставляем готовые форматы для супермаркетов, кухонь общественного питания и перерабатывающих предприятий, которым необходимы меньшие трудозатраты и постоянная обработка перед приготовлением или дальнейшей обработкой.

02/

Стабильное качество и планирование замороженных поставок
Мы согласовываем сезон-материалов, замороженные запасы, спецификации, сроки упаковки и отгрузки, чтобы ваша группа по закупкам могла разработать более стабильный план поставок корнеплодов-овощей.

03/

Более длительный срок хранения в замороженном состоянии.
По сравнению со свежей маниокой, замороженная маниока имеет гораздо более длительный срок хранения при хранении при температуре -18 градусов или ниже. Мы поддерживаем импортеров, дистрибьюторов и операторов общественного питания в планировании хранения замороженной продукции, проверке упаковки и подготовке отгрузки в холодильной цепи.

04/

Подходит для нескольких приложений
Мы поставляем замороженную маниоку для варки, приготовления на пару, жарки, супов, тушения, готовых блюд и дальнейшей переработки. Различные разрезы могут быть адаптированы для розничной торговли, общественного питания и промышленного производства.

05/

Гибкие варианты кроя и упаковки
Мы можем предоставить замороженную маниоку в различных нарезках и форматах упаковки в соответствии с требованиями заказа. Варианты могут включать очищенную целую маниоку, куски маниоки, кусочки маниоки, палочки маниоки, а также индивидуальную упаковку для розничной торговли, общественного питания или оптовых рынков.

 

Юка — это общее торговое название корня маниоки, а в некоторых регионах используется маниок. Мы подтверждаем необходимое наименование съедобной маниоки, поставляемой для варки, жарки, супов, тушения, розничной упаковки и дальнейшей переработки.

При выполнении коммерческих заказов мы отбираем, очищаем, обрезаем, режем, предварительно-обрабатываем, когда это необходимо, быстро замораживаем и упаковываем маниоку в контролируемых условиях заморозки. Эти шаги поддерживают согласованность спецификаций, порционирование и планирование закупок.

Написание юкка может неофициально появляться на некоторых рынках, но импортные документы и спецификации должны четко указывать съедобную юку или маниоку. Согласовываем название продукта, стиль кроя, упаковку и экспортную документацию для рынка назначения.

 

Виды замороженной маниоки

frozen cassava root supplier
frozen peeled cassava supplier
bulk frozen cassava supplier
frozen cassava chunks supplier

Замороженная очищенная маниока
Мы поставляем замороженную очищенную маниоку из отборных свежих корней маниоки для клиентов, которым нужно удобное сырье без очистки вручную. Этот формат используется дистрибьюторами, супермаркетами, кухнями общественного питания и промышленными переработчиками.

 

IQF замороженная маниока
Мы готовим замороженную маниоку IQF, чтобы упростить контроль порций и беспрепятственную-обработку розничных пакетов, упаковок для общественного питания и оптовых заказов на замороженную маниоку. Размер продукта, формат упаковки и количество заказа могут быть подобраны в соответствии с вашим приложением.

 

Замороженные кусочки маниоки
Мы поставляем куски и куски маниоки для варки, приготовления на пару, жарки, супов, тушения и дальнейшей переработки. Размеры резки и упаковка соответствуют вашему производственному процессу или каналу продаж.

 

Замороженные палочки маниоки
Замороженные палочки маниоки можно использовать для приготовления гарниров в сфере общественного питания, жареных блюд из маниоки и готовых-к-продуктов, продаваемых в розничной торговле. Мы можем обсудить размер палочек, формат упаковки и пред-обработку в соответствии с вашими требованиями.

 

Замороженная маниока оптом
Мы поставляем замороженную маниоку оптом импортерам, дистрибьюторам и крупным покупателям предприятий общественного питания. Обычная упаковка включает картонные коробки по 10 кг, картонные коробки по 20 фунтов, пакеты для общественного питания, пакеты для розничной торговли или индивидуальную оптовую упаковку в соответствии с требованиями заказа.

 

Замороженная маниока для розничной торговли и общественного питания
Замороженная юка и замороженный корень маниоки могут обеспечить розничную продажу замороженных продуктов, рынки этнических продуктов питания, рестораны, предприятия общественного питания и центральные кухни. Мы подготавливаем форму продукта, стиль кроя и картонную упаковку в соответствии с вашим рыночным планом.

 

Замороженная маниока для пищевой промышленности
Замороженная маниока для пищевой промышленности может поставляться в виде очищенных корней, кусков, кусочков или палочек. Выбранные варианты тертой маниоки можно обсудить в зависимости от наличия продукта и требований к заказу.

 

Технические характеристики продукта

Описание

Замороженная маниока / Замороженная юка

Сырье

Свежие корни маниоки/корни юки

Сезон

Доступно-круглый год в зависимости от сезона сырья и производственного плана.

Тип

Замороженная, IQF, замороженная в больших количествах, розничная упаковка, упаковка для общественного питания

Форма

Целиком очищенный, куски, кусочки, палочки, ломтики или нарезки по индивидуальному заказу.

Размер

Изготавливается в соответствии с подтвержденной спецификацией, применением и возможностью производства.

Обработка

Отобрано, очищено, обрезано, промыто, нарезано, бланшировано или -предварительно обработано в соответствии со спецификацией, быстро-заморожено, упаковано, обнаружено наличие металла и хранится в замороженном состоянии.

Срок годности

24 месяца при температуре -18 градусов или ниже в стабильных условиях хранения в замороженном состоянии.

Варианты упаковки

Картонные коробки, упаковки для общественного питания, пакеты для розничной торговли, форматы частных торговых марок или индивидуальная упаковка.

минимальный заказ

Обычно один 20-футовый рефрижераторный контейнер; Варианты смешанных контейнеров зависят от совместимости продуктов и плана заказа.

Загрузочный порт

Сямэнь, Далянь, Циндао или другой подтвержденный китайский порт в соответствии с местом происхождения и планом отгрузки.

Время выполнения

Подтверждается в соответствии с наличием сырья или запасов-материалов, упаковочными материалами, графиком производства и планом отгрузки.

Сертификационная поддержка

Регистрация предприятий общественного питания BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER и FDA, где это применимо, при условии подтверждения продукта и предприятия.

Инспекция

Сортировка сырого-материала, очистка и волокнистость-проверка сердцевины, проверка размера нарезки-, обнаружение металлов, проверка веса и проверка упаковки

Температура хранения

Хранить в замороженном состоянии при температуре -18 градусов или ниже.

Приложение

Общественное питание, розничная упаковка, варка, жарка, супы, тушеные блюда, готовые блюда и промышленная переработка.

Документы

Спецификация продукта, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, применимые сертификаты и другие экспортные документы в соответствии с требованиями заказа.

Источник

Китай

 

Как мы готовим замороженную маниоку для коммерческих поставок

Мы готовим коммерческую замороженную маниоку путем контролируемой-проверки сырья, очистки, резки, предварительной-обработки, IQF-заморозки, упаковки и холодного-хранения. Каждый заказ соответствует подтвержденным требованиям к внешнему виду в очищенном виде, размерам нарезки, текстуре, статусу обработки, хранению в замороженном виде и экспортной упаковке.

Проверка сырья

Мы отбираем свежие корни маниоки в зависимости от их зрелости, твердости, состояния корней и пригодности к переработке. Неподходящее сырье перед очисткой и нарезкой удаляем.

Очистка и обрезка

Мы очищаем и обрезаем маниоку, чтобы уменьшить остатки кожуры, риск образования волокнистой сердцевины и видимых дефектов. Контроль шелушения важен для замороженной юки, используемой в упаковках общественного питания, розничных упаковках и оптовых заказах замороженной маниоки.

Мойка и резка

Мы моем и нарезаем маниоку на целые очищенные корни, куски, кусочки, палочки или индивидуальные форматы. Мы подбираем размер нарезки для варки, жарки, супов, тушеных блюд, готовых блюд и технологических процессов.

Бланширование или предварительная-варка

Мы организуем бланширование или предварительную-варку в соответствии со спецификациями продукта и местными требованиями безопасности пищевых продуктов. Этот шаг поддерживает управление текстурой, согласованность обработки и производительность последующей подготовки.

IQF заморозка

Мы применяем IQF-заморозку или быструю-заморозку в зависимости от формата продукта и требований заказа. Это упрощает контроль порций, снижает риск комкования и обеспечивает стабильную обработку замороженных продуктов.

Сортировка, металлообнаружение и упаковка

Мы сортируем замороженный продукт, проверяем видимые дефекты, проверяем вес, проходим металлодетекцию и проверяем упаковку. Мы можем изготовить картонные коробки, упаковку для общественного питания, пакеты для розничной торговли и упаковку под собственной торговой маркой.

Замороженное хранение и экспортная погрузка

Мы храним готовую продукцию при температуре -18 градусов или ниже и готовим загрузку в холодовой цепи в соответствии с планом отгрузки. Мы поддерживаем отслеживание партий, экспортную документацию и файлы спецификаций для вашего заказа.

Сообщите нам желаемый стиль нарезки маниоки, требования к очистке, размер упаковки, количество заказа и рынок назначения. Мы можем помочь подобрать спецификацию замороженной маниоки, упаковку и поддержку экспорта для вашего проекта.

Отправить запрос замороженной маниоки

 

Контроль качества заказов замороженной маниоки

Перед отправкой мы контролируем состояние-материала, отслаивание, наличие видимых волокон, удаление твердой- сердцевины, размеры разреза, текстуру, влажность, прочность упаковки и управление холодной-цепью в соответствии с подтвержденной спецификацией.

Пилинг и контроль клетчатки
Мы проверяем результаты очистки, видимые волокна и риск жесткой сердцевины, чтобы уменьшить неравномерность текстуры и плохой внешний вид готовой замороженной маниоки.

Размер обрезки и контроль текстуры
Мы контролируем формат нарезки и предварительную-обработку, чтобы обеспечить стабильную производительность приготовления, жарки, варки и обработки в разных партиях.

Обращение с влажностью и замерзанием
Мы осуществляем мытье, слив воды, замораживание и упаковку, чтобы уменьшить чрезмерное выделение воды, риск комкования и риск образования твердой текстуры после оттаивания или приготовления.

Контроль посторонних материалов
Мы организуем сортировку, обнаружение металлов, проверку веса и проверку упаковки для обеспечения безопасности поставок и стабильного качества партий.

Упаковочные и экспортные документы
Мы подготавливаем картонную упаковку, упаковку под частной торговой маркой, спецификацию, сертификат подлинности, упаковочный лист, счет-фактуру и поддержку сертификатов в соответствии с требованиями заказа.

Прослеживаемость и холодовая цепь
Мы храним готовую продукцию при температуре -18 градусов или ниже, поддерживаем отслеживание партий и готовим обработку холодовой цепи для отправки на экспорт.

 

Приложения для общественного питания и пищевой промышленности

 

Блюда отварные и приготовленные на пару
Мы поставляем замороженную маниоку для вареной маниоки, гарниров на пару и программ традиционной кухни. Для коммерческих кухонь и предприятий общественного питания мы подбираем размер нарезки, формат предварительной-обработки и упаковки, чтобы обеспечить стабильное приготовление и стабильную подачу.

 

Жареные закуски и гарниры
Замороженную маниоку можно использовать для жареной маниоки, картофеля фри из маниоки и гарниров для общественного питания. Мы можем обсудить кусочки, кусочки или палочки для жарки в соответствии с вашей целевой текстурой, размером порции, форматом упаковки и каналом продаж.

 

Супы и рагу
Замороженная маниока для супов и тушеных блюд поддерживает текстуру, содержание крахмала и удобное порционирование для приготовления блюд национальной кухни, готовых блюд и промышленных кухонь. Мы помогаем подобрать размер нарезки и картонную упаковку в соответствии с вашим производственным планом.

 

Розничная торговля замороженными продуктами
Мы поставляем замороженную маниоку для розничной упаковки в супермаркеты, магазины замороженных продуктов и магазины национальных продуктов питания. Розничные упаковки можно обсудить с учетом упаковки под собственной торговой маркой, размера упаковки и требований-рынка назначения.

 

Общественное питание и центральные кухни
Замороженная маниока для предприятий общественного питания помогает ресторанам, отелям, кейтеринговым компаниям и центральным кухням сократить трудозатраты на очистку и нарезку. Мы поддерживаем форму продукта, размер упаковки и документы о качестве для программ повторных заказов.

 

Готовые блюда и промышленная переработка
Замороженная маниока для готовых блюд и замороженная маниока для промышленной переработки могут использоваться в качестве ингредиента корнеплодов в пищевых продуктах-с добавленной стоимостью. Мы подбираем спецификации, раскрой, предварительную-обработку, упаковку и документацию для вашей производственной линии.

 

Хранение замороженной маниоки, срок годности и безопасность пищевых продуктов

Мы подготавливаем маниоку для коммерческого хранения в замороженном виде путем контролируемой очистки, обрезки, мытья, предварительной-обработки, замораживания и упаковки. Мы подтверждаем срок годности, хранение при температуре -18 градусов или ниже, холодную-обработку и требования к экспортной отправке для каждого заказа.

Замороженную маниоку следует хранить при температуре -18 градусов или ниже во время складирования, погрузки, транспортировки и распределения. Мы поддерживаем стабильную обработку в холодовой цепи, чтобы текстура продукта, уровень влажности и состояние упаковки оставались пригодными для использования в сфере общественного питания и переработки.

Требования безопасности пищевых продуктов могут различаться в зависимости от рынка и применения. Мы подтверждаем статус обработки продукта, требования к предварительной-обработке, примечания к коммерческой обработке, экспортные документы и требования к соблюдению местных требований в соответствии со спецификациями вашего заказа.

 

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Что такое юка по-английски?

Ответ: В торговле продуктами питания под юкой обычно подразумевают корень маниоки. На некоторых рынках написание юкка может фигурировать неофициально, но для импорта и спецификаций продукции необходимо четко подтвердить съедобную юку или маниоку. Мы можем помочь подобрать правильную формулировку продукта для вашего целевого рынка.

Вопрос: Юка — это то же самое, что маниока?

А: Да. В пищевой промышленности юка и маниока обычно относятся к одному и тому же съедобному корню. Мы поставляем замороженную юку и замороженную маниоку в экспортных-готовых к экспорту замороженных форматах.

Вопрос: Что такое замороженная маниока?

Ответ: Замороженная маниока — это корень маниоки, который был выбран, очищен, обрезан, нарезан, предварительно-обработан при необходимости, быстро заморожен и упакован. Мы поставляем его для заказов в сфере розничной торговли, общественного питания и промышленной обработки.

Вопрос: Какие виды замороженной маниоки вы можете поставить?

О: Мы можем поставлять замороженную очищенную маниоку, замороженную маниоку IQF, замороженные куски маниоки, замороженные кусочки маниоки, замороженные палочки маниоки и индивидуальные нарезки маниоки в соответствии со спецификациями клиента. Отдельные варианты замороженной тертой маниоки можно обсудить в зависимости от наличия продукта и требований к заказу.

Вопрос: Можете ли вы настроить замороженные кусочки и упаковку маниоки по индивидуальному заказу?

А: Да. Мы настраиваем стиль кроя, размеры, упаковку и форматы частных торговых марок в соответствии с вашим применением, количеством заказа, требованиями-рынка назначения и возможностями производства.

Вопрос: Как приготовить замороженную маниоку для общественного питания?

Ответ: Коммерческая подготовка зависит от формы продукта, размера нарезки, статуса обработки и целевой текстуры. Мы подбираем замороженную маниоку для варки, жарки, супов, тушения или дальнейшей обработки в соответствии с вашим кухонным или заводским процессом.

Вопрос: Как долго следует варить замороженную маниоку?

О: Время варки зависит от размера нарезки, предварительной-обработки и оборудования. Мы рекомендуем сначала подтвердить целевую текстуру и применение, а затем сопоставить спецификацию нарезки и обработки замороженной маниоки с вашими операциями.

Вопрос: Можно ли жарить замороженную маниоку?

А: Да. Замороженные куски, кусочки или палочки маниоки можно использовать для жареной маниоки и картофеля фри из маниоки в программах общественного питания или розничной торговли. Мы можем подобрать размер нарезки, формат предварительной-обработки и упаковки в соответствии с вашей целевой текстурой, размером порции и производственным процессом.

Вопрос: Нужно ли размораживать замороженную маниоку перед приготовлением?

Ответ: Во многих случаях замороженную маниоку можно приготовить из замороженной. Контролируемое оттаивание или размораживание может использоваться для некоторых процессов общественного питания или промышленных процессов в зависимости от оборудования, нарезки продукта и технических характеристик.

Вопрос: Безопасно ли есть замороженную маниоку?

Ответ: С замороженной маниокой следует обращаться, готовить или подвергать дальнейшей обработке в соответствии с подтвержденной спецификацией продукта и местными требованиями безопасности пищевых продуктов. Мы поддерживаем контролируемую очистку, обрезку, предварительную-обработку, замораживание, упаковку, отслеживание и экспортную документацию для коммерческих поставок.

Вопрос: Замороженная маниока уже приготовлена?

О: Статус обработки зависит от подтвержденной спецификации. Некоторые замороженные продукты из маниоки можно бланшировать или предварительно-обработать, но они не всегда готовы-к-употреблению. Окончательное приготовление или дальнейшая обработка должны соответствовать спецификациям вашего продукта, производственному процессу и местным требованиям безопасности пищевых продуктов.

Вопрос: Как следует хранить замороженную маниоку?

Ответ: Замороженную маниоку следует хранить при температуре -18 градусов или ниже в стабильных замороженных условиях во время складирования, погрузки, транспортировки и распределения. Наш типичный срок хранения составляет 24 месяца при условии соблюдения подтвержденной спецификации и упаковки.

Вопрос: Как долго хранится замороженная маниока?

Ответ: Наш типичный срок годности замороженной маниоки составляет 24 месяца при хранении при температуре -18 градусов или ниже в соответствии с подтвержденной спецификацией. Во время отгрузки и распределения необходим стабильный контроль холодовой цепи.

Вопрос: Можете ли вы поставлять замороженную маниоку в оптовой упаковке?

А: Да. Мы поставляем оптовые форматы, такие как картонные коробки по 10 кг или 20 фунтов, упаковки для общественного питания, пакеты для розничной торговли и индивидуальную упаковку для импортеров, дистрибьюторов, супермаркетов и компаний общественного питания.

Вопрос: Где я могу купить замороженную маниоку оптом?

О: Отправьте GreenLand-продукты с указанием требуемого типа нарезки, требований к очистке и обработке, размера упаковки, количества, рынка назначения и применения. Мы рассмотрим спецификацию, возможность производства и план отгрузки вашего оптового заказа.

Замороженные формы маниоки для оптовых заказов

Мы поставляем замороженную маниоку и замороженную юку в очищенной, IQF, кусочках, кусках, палочках и навалом-формах для розничной упаковки, кухонь общественного питания, традиционных блюд, жареных гарниров, супов, тушеных блюд и дальнейшей переработки.

Сопутствующие ингредиенты из корнеплодов

Мы также поставляем замороженные корнеплоды, которые можно сочетать с маниокой для розничных замороженных продуктов, программ этнического питания, рецептов супов и тушеных блюд, жареных гарниров и промышленной переработки.

Приложения кассавы и поддержка экспорта

Мы координируем стиль нарезки маниоки, очистку, статус обработки и упаковку с помощью контроля качества, отслеживания партий, холодной-погрузки и подготовки экспортных-документов.

Сообщите нам желаемый стиль нарезки маниоки, требования к очистке, размер упаковки, количество заказа и рынок назначения.

Отправить запрос

Являясь одним из самых профессиональных производителей и поставщиков замороженной маниоки в Китае, мы отличаемся качественной продукцией и хорошим обслуживанием. Будьте уверены, что вы покупаете высококачественную замороженную маниоку-оптом с нашего завода.