Замороженная сладкая клубника
Описание
Технические параметры
Замороженная клубника IQF с натуральным сладким вкусом для оптовой пищевой промышленности и поставок под частными торговыми марками
GreenLand-поставляет замороженную клубнику IQF, изготовленную из отборных спелых сортов клубники, таких как AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face и 99#, в зависимости от состояния урожая и требований покупателя. Мы готовим клубнику целиком, нарезанную ломтиками, кубиками, пюре, ломаную и в индивидуальных формах для йогурта, смузи, напитков, хлебобулочных изделий, джемов, десертов, мороженого, упаковок для общественного питания и розничной торговли под частными торговыми марками.
Наша замороженная сладкая клубника относится к натуральным сладким сортам клубники и спелому сырью. Стандартный продукт — 100% клубника без добавления сахара, консервантов и искусственных красителей, если не оговорено иное. Продукты из подслащенной клубники могут быть проверены только в том случае, если покупатель запросит спецификацию с добавлением сахара-.
Изображение клубники IQF для проверки естественного красного цвета, состояния замороженного состояния и внешнего вида плодов перед утверждением образца.
Риски покупателей и контроль над продуктами питания в Гренландии-
Покупка замороженной клубники зависит от сорта, Брикса, цвета, сорта, размера, шелушения, сортировки дефектов, микробиологии, контроля остатков, упаковки и стабильности холодовой-цепи. Мы связываем каждый риск с четкой контрольной точкой перед подтверждением оптовых заказов.
| Беспокойство покупателя | Риск продукта/заказа | GreenLand-контроль пищевых продуктов | Результат покупателя |
|---|---|---|---|
| Непонимание сладости | Замороженную сладкую клубнику можно принять за клубнику с-добавленным сахаром. | Мы отделяем натурально сладкую 100% клубнику от подслащенной клубники. | Более четкое планирование этикеток и более четкая коммуникация по запросам цен. |
| Брикс и несоответствие сортов | Рецептуры приготовления йогурта, напитков и фруктов могут различаться в зависимости от партии урожая. | При необходимости мы подтверждаем сорт, зрелость и Брикс по образцу или сертификату подлинности. | Более стабильная рецептура и одобрение партии. |
| Нестабильность цвета | Темный цвет, потемнение, ферментированный цвет или белое плечо влияют на внешний вид продукта при розничной торговле и переработке. | Мы проверяем сорт, зрелость, красный цвет, уровень дефектности и состояние хранения. | Приложение-сопоставило цвет от естественного красного до темно-красного. |
| Дефекты и посторонние материалы | Претензии могут быть вызваны чашечкой, стеблями, листьями, заплесневевшими ягодами, насекомыми, пластиком или металлом. | Мы контролируем шелушение, обрезку, мойку, сортировку, проверку и металлообнаружение. | Снижение риска рекламаций и более четкая основа проверки партий. |
| Комкование и потеря капель | Колебания температуры могут привести к образованию кристаллов льда, комкованию, повреждению текстуры и выделению сока. | Мы храним замороженные продукты при температуре -18 градусов или ниже и проверяем температуру погрузки и план рефрижератора. | Более стабильное замороженное состояние для импорта и производства. |
Какую форму замороженной клубники выбрать?
Для разных применений нужны разные формы клубники. Мы помогаем покупателям выбирать цельные, нарезанные ломтиками, кубиками, пюре, ломаные или подслащенные продукты в соответствии с характеристиками по шкале Брикса, цвету, размеру, сорту, упаковке и использованию готового продукта.
IQF целая клубника
Мы рекомендуем целую клубнику для розничной упаковки замороженных фруктов, смузи, украшения десертов, предприятий общественного питания, сетей кафе и смесей замороженных фруктов, где внешний вид фруктов имеет значение.
Замороженные кусочки клубники
Мы готовим ломтики для выпечки, тортов, начинок, йогуртов, десертных стаканчиков, упаковок для общественного питания и фруктовых изделий, где необходимы плоские кусочки фруктов.
Кубики замороженной клубники
Мы рассматриваем кубики размером 6x6 мм, 10x10 мм, 12x12 мм, 15x15 мм или индивидуальные кубики для йогурта, молочных десертов, включений мороженого, варенья, начинок для напитков и промышленной пищевой промышленности.
Замороженное клубничное пюре
Мы рассматриваем пюре для заводов по производству напитков, основы для смузи, производителей джемов, фруктовых соусов, сорбетов, основ для десертов и промышленных рецептур.
Замороженные клубничные отбивные
Брокены подходят для производства джемов, пюре, соусов, основы для напитков, начинок для хлебобулочных изделий, а также для-чувствительных к затратам промышленных применений, где не требуется внешний вид цельных фруктов.
Клубника с сахаром
Мы отделяем спецификации клубники с-добавленным сахаром от стандартной клубники, подвергнутой 100 % IQF, и проверяем уровень сахара, требования к маркировке и регулирование рынка перед выставлением предложения.
Изображение всей клубники помогает покупателям проверить размер плода, красный цвет, результат шелушения и отделение замороженного продукта.
Изображение нарезанной кубиками клубники для покупателей йогурта, мороженого, хлебобулочных начинок и фруктовых начинок.
Кусочки клубники IQF демонстрируют сыпучее-текучее состояние и одинаковый-размер нарезки, пригодный для промышленного использования.
Характеристики продукта замороженной клубники IQF
Натуральный сладкий клубничный вкус
Сладость зависит от сорта, зрелости, Брикса и состояния урожая. Мы проверяем вкус образца и показатель Брикса перед оптовыми заказами, когда покупателям нужен определенный стандарт формулы.
Цвет от естественного красного до темно-красного
Мы проверяем натуральный красный цвет по сорту и зрелости, контролируя при этом серьезное потемнение, ферментированный цвет, белое плечо и аномальное обесцвечивание.
Несколько сортов клубники
AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# и другие сорта могут иметь различную сладость, аромат, размер, цвет и текстуру для разных применений.
IQF Свободное-текучее состояние
Замораживание IQF помогает клубнике или кусочкам клубники оставаться разделенными, что упрощает контроль порций на пищевых фабриках, кухнях общественного питания и в розничной упаковке.
Спецификация, ориентированная на закупки-
Практическое предложение замороженной клубники IQF начинается с сорта, формы, размера, Брикса, сорта, цвета, допуска к дефектам, микробиологии, требований к остаткам, упаковки и рынка назначения. Приведенные ниже параметры помогают покупателям сравнивать предложения и утверждать повторные заказы.
| Название продукта | IQF замороженная клубника |
| Альтернативные имена | Замороженная сладкая клубника/Натурально сладкая клубника IQF/Замороженная клубника оптом |
| Ингредиент | 100% клубника, без добавления сахара, если не оговорено иное. |
| Источник | Китай |
| Разнообразие | AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# или другие сорта в зависимости от урожая и требований покупателя. |
| Метод обработки | Промыты, очищены, отсортированы, проверены, индивидуально быстро заморожены и упакованы. |
| Метод замораживания | IQF, индивидуально быстрозамороженный |
| Доступные формы | Целые, нарезанные ломтиками, кубиками, пюре, ломаные и с сахаром по запросу. |
| Варианты размера | 15-25 мм, 25-35 мм, 35 мм вверх, некалиброванные или по индивидуальному заказу |
| Размер кубиков | 6x6 мм, 10x10 мм, 12x12 мм, 15x15 мм или по индивидуальному заказу, если доступно |
| Цвет | От натурального красного до темно-красного, в зависимости от сорта и зрелости. |
| Вкус и аромат | Типичный клубничный вкус, естественно сладкий-терпкий, без постороннего-привкуса. |
| Брикс | Подтверждено партией; Фактический показатель Brix зависит от культуры, сорта и сертификата подлинности. |
| Оценка | Класс A/класс A+B/класс B/промышленный класс в соответствии с требованиями покупателя |
| Контроль дефектов | Гнилые, ферментированные, незрелые, серьезно поврежденные, заплесневелые, ненормального цвета или посторонние материалы контролируются в соответствии со спецификацией. |
| Иностранный материал | Контролируется сортировкой, мойкой, проверкой и обнаружением металлов. |
| Остатки | Контроль остатков пестицидов в соответствии с законодательством целевого рынка и требованиями покупателя. |
| Микробиология | TPC, колиформы, кишечная палочка, дрожжи, плесень, листерия и сальмонелла контролируются в соответствии с согласованной спецификацией |
| Массовая упаковка | 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка, тотализатор, октобин или по индивидуальному заказу |
| Розничная упаковка | 1 фунт, 2 фунта, 400 г, 500 г, 1 кг, 2,5 кг/мешок или индивидуальная упаковка под собственной торговой маркой |
| Сезон урожая | Обычно с апреля по май в Китае, в зависимости от происхождения и состояния урожая. |
| Период поставки | Планирование поставок замороженных запасов доступно в течение всего года. |
| Время выполнения | Обычно 15-18 дней после подтверждения заказа, в зависимости от наличия на складе, упаковки и графика отгрузки. |
| Условия хранения | Всегда держите замороженным при температуре -18 градусов или ниже. |
| Срок годности | 24 месяца при правильном хранении в замороженном состоянии. |
| Сертификаты | Документы, связанные с HACCP, ISO, BRCGS, GAP, KOSHER, HALAL, FDA-. Органические продукты только при наличии сертифицированной партии. |
| Документы | Спецификация, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие экспортные документы по запросу. |
| минимальный заказ | 10 тонн или 1x20'FCL в зависимости от упаковки и наличия на складе; смешанный-контейнерный план можно просмотреть по деталям заказа |
| Грузоподъемность | Подтверждено в зависимости от размера коробки, формата упаковки и типа контейнера. |
| Приложение | Упаковка для йогурта, смузи, напитков, хлебобулочных изделий, джемов, пюре, десертов, мороженого, предприятий общественного питания и розничной торговли замороженными фруктами. |
| OEM/частная марка | GreenLand-бренд продуктов питания, собственный бренд покупателя или частная торговая марка OEM в соответствии с соглашением о заказе |
Точки контроля качества замороженной клубники IQF
При каждом заказе замороженной клубники IQF мы уделяем особое внимание контрольным точкам, которые влияют на реальное промышленное использование: сорт, зрелость, Брикс, красный цвет, сортировка по размеру, шелушение, дефекты, потеря капель, микробиология, остатки, посторонние материалы и стабильность холодовой-цепи.
Изображение производственной линии поддерживает мойку, сортировку, IQF-заморозку, проверку и проверку экспортной упаковки.
Качественное изображение для просмотра показателей Брикса, цвета, размера, уровня дефектов, результатов шелушения и партийной документации.
Применение замороженной клубники IQF
Йогуртовые и молочные заводы
Мы подбираем нарезанную кубиками клубнику, пюре или фруктовые начинки для йогурта, молочных десертов, продуктов с фруктами-на--дне и ароматизированных молочных напитков.
Производители напитков и смузи
Целую клубнику, кубики, пюре или кусочки можно использовать в смузи, соковых смесях, морсах, сиропах, молочных коктейлях, напитках для кафе и в основах для напитков.
Производители хлебобулочных изделий и десертов
Мы готовим ломтики и кубики для тортов, пирожных, клубничного мусса, десертных стаканчиков, начинок, начинок и замороженных десертных аппликаций.
Приготовление варенья, пюре и фруктов
Отбивные, кубики и пюре подходят для приготовления варенья, соуса, фруктового пюре, фруктовых начинок, десертной основы и промышленных фруктовых начинок.
Бренды мороженого и замороженных десертов
Мы рассматриваем кубики, пюре и нарезанную клубнику с включениями мороженого, шербета, замороженного йогурта, фруктового мороженого, парфе и десертных соусов.
Розничная и частная торговая марка замороженных фруктов
Целая клубника, пакеты со смешанными ягодами, пакеты для смузи и пакеты с замороженными фруктами для розничной торговли могут быть разработаны с учетом минимального заказа, дизайна упаковки и требований к этикетке.
Варианты массовой упаковки и частной торговой марки
Мы сопоставляем упаковку с каналом производства покупателя. Перед производством или отправкой мы подтверждаем размер коробки, внутренний пакет, вес нетто, вес брутто, номер партии, дату производства, срок годности, условия хранения и информацию на этикетке.
Массовая картонная упаковка
20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка или индивидуальная промышленная коробка для импортеров и пищевых фабрик.
Упаковка тотализатора/октобина
Мы рассматриваем варианты тотализаторов или октобинов для крупных промышленных пользователей, таких как заводы по производству джемов, пюре, напитков и фруктов.
Упаковка для общественного питания
Мешок по 2,5 кг, мешок по 5 кг, 4x2,5 кг/коробка, 5x1 кг/коробка или индивидуальная упаковка в соответствии с потребностями в обработке.
Розничная торговля и частная торговая марка
Пакеты весом 1 фунт, 2 фунта, 400 г, 500 г, 1 кг или пакеты под собственной торговой маркой с изображением, штрих-кодом, картонной маркировкой и обзором-рыночной этикетки назначения.
Изображение упаковки для розничной торговли, общественного питания и частных-торговых марок.
Документы, доступные для импортных покупателей
Для импортеров замороженной клубники и производителей продуктов питания документы являются частью продукта. Мы предоставляем спецификации на-партии, сертификат подлинности, микробиологические данные, подтверждение упаковки, подтверждение картонной этикетки и записи о погрузке, чтобы качество продукции и документы об отгрузке могли быть сопоставлены перед поставкой.
- Спецификация продукта и сертификат подлинности по партиям
- Протокол микробиологических испытаний при необходимости.
- Остатки пестицидов или отчет об испытаниях на тяжелые металлы, если требуется
- Коммерческий счет-фактура и упаковочный лист
- Сертификат происхождения, санитарно-гигиенический сертификат или фитосанитарный сертификат, если требуется.
- Сертификаты HACCP/ISO/BRCGS/GAP/FDA-/сертификаты КОШЕРНОСТИ/ХАЛЯЛ, если применимо.
- Органический сертификат только при поставке органической клубники.
- Фотографии проверки перед-отгрузкой, фотографии погрузки, номер партии и подтверждение картонной этикетки.
Изображение сертификата для файлов контроля качества покупателя, подготовки к импорту и проверки документов.
Холодовая цепь и контроль поставок
Мы храним замороженную клубнику IQF при температуре -18 градусов или ниже и организуем доставку в рефрижераторных контейнерах. Стабильная обработка замороженной продукции помогает уменьшить комкование, образование инея, потерю капель, повреждение текстуры и деформацию упаковки.
Замороженное хранилище
Хранить в замороженном состоянии при температуре -18 градусов или ниже на протяжении всего хранения, погрузки и транспортировки.
Рефрижераторная отгрузка
Перед отправкой мы проверяем состояние коробки, этикетку, номер партии и температуру загрузки.
Смешанный контейнер
Мы проверяем планы смешанных-контейнеров с другими замороженными фруктами с учетом совместимости продуктов, упаковки и количества заказа.
Загрузка доказательств
Подтверждение температуры, фотографии загрузки и записи партий могут быть предоставлены, если этого требует соглашение о заказе.
Почему стоит выбирать продукты GreenLand-для замороженной клубники IQF
Мы поставляем замороженную клубнику IQF в качестве фруктового ингредиента B2B, а не в качестве домашней закуски. Наша работа — помочь покупателям подтвердить сорт, форму, размер, Брикс, сорт, упаковку, документы и план холодной-цепи перед массовой отправкой.
Изображение поставок замороженных фруктов для-планирования ассортимента продукции, взаимодействия с OEM-производителями и поиска смешанных-контейнеров.
Имидж экспортного поставщика для более широкого общения с покупателями замороженной клубники и замороженных фруктов.
Часто задаваемые вопросы
Что означает замороженная сладкая клубника?
Речь идет о естественно сладких сортах клубники и спелом сырье. Стандартный продукт — 100% клубника без добавления сахара, если не оговорено иное.
Ваша замороженная клубника подслащена?
Стандартная замороженная клубника IQF содержит 100% клубники и не содержит добавленного сахара. Продукты из подслащенной клубники можно просмотреть, если покупатель требует добавления сахара-в спецификации.
Какие сорта клубники вы можете предложить?
AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# и другие сорта можно выбирать в зависимости от сезона урожая, наличия на складе и требований покупателя.
Какие формы замороженной клубники вы можете поставить?
Мы поставляем цельные продукты, нарезанные ломтиками, кубиками, пюре, дробленые продукты и продукты с-добавленным сахаром в соответствии с требованиями покупателя и требованиями этикетки.
Какие размеры доступны для целой замороженной клубники?
Общие варианты размеров включают 15-25 мм, 25-35 мм, 35 мм вверх, некалиброванную или индивидуальную шкалу размеров в соответствии с требованиями заказа.
Можете ли вы предоставить информацию по Бриксу?
Да. Брикс может быть подтвержден образцом партии или сертификатом подлинности. Брикс варьируется в зависимости от сорта, зрелости и состояния урожая.
Можно ли использовать клубнику IQF для производства йогурта?
Да. Нарезанную кубиками клубнику, пюре или фруктовые начинки можно использовать в йогуртах, молочных десертах и продуктах с фруктами-на--нижней части.
Можно ли использовать замороженную клубнику для производства напитков и смузи?
Да. Целую клубнику, кубики, пюре или кусочки можно использовать в смузи, соковых смесях, напитках для кафе, молочных коктейлях и основах для напитков.
Можно ли использовать замороженную клубнику для выпечки и десертов?
Да. Ломтики и кубики используются для тортов, муссов, начинок для выпечки, начинок, десертных чашек и замороженных десертов.
Какова обычная упаковка замороженной клубники IQF?
Обычная упаковка включает 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробку, тотализатор, 1 фунт, 2 фунта, 400 г, 500 г, 1 кг или индивидуальную упаковку в соответствии с планом заказа.
Какой срок хранения замороженной клубники?
Обычный срок хранения составляет 24 месяца, если продукт хранится замороженным при температуре -18 градусов или ниже на протяжении всего хранения и транспортировки.
Предоставляете ли вы сертификат подлинности и экспортные документы?
Да. Мы предоставляем спецификацию, сертификат подлинности, счет-фактуру, упаковочный лист, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие документы в соответствии с требованиями покупателя.
Могу ли я запросить упаковку под собственной торговой маркой?
Да. Мы проверяем розничную упаковку под собственной торговой маркой, упаковку для предприятий общественного питания и индивидуальную маркировку картонных коробок в соответствии с минимальным объемом заказа, типом упаковки и рынком назначения.
Можно ли смешивать замороженную клубнику с другими замороженными фруктами в одном контейнере?
Мы рассматриваем планы смешанных-контейнеров в зависимости от количества, упаковки, совместимости продуктов и графика отгрузки.
Что должны подтвердить покупатели перед заказом замороженной клубники IQF?
Пожалуйста, подтвердите сорт, форму, размер, запрос Brix, сорт, упаковку, минимальный заказ, требования к сертификату, сертификат подлинности, целевой рынок, график доставки и план погрузки.
Планируйте покупку замороженных продуктов
Мы помогаем вашей команде подобрать клубнику по форме, спецификации, упаковке и поддержке экспорта. Отправьте сведения о своем сорте, форме, размере, шкале Брикса, упаковке, количестве, применении и пункте назначения-рыночных требованиях.
Отправьте свой запрос цен на замороженную клубнику IQF
Чтобы получить практическое предложение, отправьте требуемый сорт клубники, форму, размер, запрос по шкале Brix, сорт, формат упаковки, количество, рынок назначения, требования к сертификату и целевой график поставок. Компания GreenLand-food рассмотрит подходящую спецификацию, упаковку и план экспорта, прежде чем подтвердит возможность поставки.
- Форма продукта: цельная, нарезанная ломтиками, кубиками, пюре, дробленый продукт или сахар.-добавлена спецификация.
- Размер, Брикс, цвет, сорт, допуск на дефекты, требования к шелухе и остаткам
- План упаковки: картонная коробка, большая сумка, упаковка для общественного питания, розничная упаковка, частная торговая марка или смешанный контейнер.
- Количество, порт назначения, запрос сертификата, требования к сертификату подлинности и целевое время выполнения заказа.
горячая этикетка : замороженная сладкая клубника, Китай замороженная сладкая клубника производители, поставщики, завод, Замороженная ягода, Замороженные фруктовые джемы, замороженные фрукты натуральные закуски, Замороженный фруктовый шербет, Замороженная черта, Замороженные лимонные клинья
Предыдущая статья
БесплатноСледующая статья
Замороженное клубничное пюре
