Быстрозамороженная клубника
Описание
Технические параметры
Описание продукта
Принадлежности GreenLandIQF замороженная клубникаиБыстрозамороженная клубникадля глобальных покупателей B2B, включая импортеров, дистрибьюторов замороженных фруктов, производителей хлебобулочных изделий, фабрик по производству йогуртов, производителей смузи и напитков, производителей джемов, производителей десертов, поставщиков общественного питания и брендов под собственными торговыми марками.
Замороженную клубнику мы готовим из отборной свежей клубники, собранной в сезон. Фрукты моют, очищают, сортируют, хранят целиком или нарезают в соответствии со спецификацией, быстро замораживают по отдельности, проверяют и упаковывают в соответствии с требованиями экспорта замороженных фруктов.
Доступные формы включают в себяЗамороженная целая клубника, половинки клубники, кубики клубники, ломтики и клубничное пюре.Без добавления сахаразамороженная клубника и подслащенные варианты могут быть обсуждены в соответствии с рецептурой покупателя и требованиями рынка.
Мы ориентируемся на натуральный красный цвет, типичный клубничный вкус, подходящийБрикс, контролируемая зрелость, низкий риск плесени и гниения, контроль чашечки и стебля, стабильная IQF, свободная текучесть-производительность и холодная-хранение цепи для экспортных заказов.
Доступные формы клубники
Разным фабрикам по производству пищевых продуктов и каналам продаж замороженных фруктов необходимы разные формы фруктов, уровни зрелости, диапазоны Брикса и форматы упаковки. Мы подтверждаем форму, размер, сорт, допуск на дефекты и план упаковки перед производством или отправкой.
IQF Замороженная целая клубника
Целая клубника может быть калиброванной или некалиброванной, с общими диапазонами, такими как 15-25 мм, 25-35 мм и 35 мм+, в зависимости от сорта, сезона урожая и спецификации покупателя. Они используются для розничной упаковки, общественного питания, десертов, смузи и линий замороженных фруктов премиум-класса.
IQF Замороженные половинки клубники
Полуразрезанная-клубника демонстрирует видимую форму плода и красный цвет. Мы готовимЗамороженные половинки клубникидля начинок для хлебобулочных изделий, йогуртовых начинок, десертов, упаковок для замороженных фруктов, предприятий общественного питания и розничной торговли.
IQF кубики замороженной клубники
Обычные размеры кубиков включают 10x10 мм, 15x15 мм и 20x20 мм.Кубики замороженной клубникииспользуются для йогурта, мороженого, начинок для хлебобулочных изделий, фруктовых начинок, начинок для напитков и промышленной переработки.
IQF Замороженные кусочки клубники
Замороженные кусочки клубникипредназначены для видимой текстуры фруктов и удобного порционирования в десертах, тортах, упаковках смузи, смесях замороженных фруктов в розничной торговле и при приготовлении блюд в сфере общественного питания.
Без добавления сахара / с добавлением сахара
Замороженная клубника без добавления сахарадоступны для приложений с чистой-этикеткой. Подслащенную клубнику можно обсудить в соответствии с рецептурой покупателя и требованиями рынка.
Замороженное клубничное пюре
Замороженное клубничное пюреможет обсуждаться для промышленных пользователей, которым требуется пюре, основа для соуса или рецептура напитка для варенья, смузи, мороженого, йогурта, приготовления фруктов и производства напитков.
Спецификация продукта
Четкая спецификация поможет вашим командам по закупкам, контролю качества и производству сравниватьЗамороженная клубника оптомпо форме фруктов, шкале Брикса, сорту, контролю дефектов, упаковке и необходимым экспортным документам.
| Название продукта | Клубника IQF замороженная / Клубника мгновенной заморозки |
| Ингредиент | 100% клубника |
| Источник | Фуцзянь, Китай или другое китайское происхождение в зависимости от сезона и плана поставок. |
| Метод обработки | Отборная свежая клубника, промытая, очищенная, отсортированная, целая или нарезанная в соответствии со спецификацией, замороженная IQF, проверенная и упакованная. |
| Стиль | Замороженное, IQF |
| Доступные формы | Клубника целиком, половинки, кубики, ломтики, пюре и нарезка по индивидуальному заказу. |
| Общие размеры | Целые: калиброванные или некалиброванные, 15-25мм/25-35мм/35мм+; кубики: 10х10мм/15х15мм/20х20мм; половинки и ломтики по требованию покупателя |
| Брикс | В зависимости от сорта, сезона урожая и спецификации покупателя. |
| Цвет | Цвет от естественного красного до темно-красного клубничного. |
| Вкус и запах | Типичный клубничный вкус, без постороннего-запаха. |
| Текстура / Характер | Подходящий характер замороженных фруктов, не становится мягким после оттаивания или обработки. |
| Оценка | Класс A/класс B/промышленный класс или согласно спецификации покупателя |
| Контроль дефектов | Борьба с плесенью, гниением, пере-перезрелыми плодами, недо-недозрелыми плодами, остатками чашечек, остатками стеблей, поврежденными плодами, чрезмерным количеством сломанных кусочков, обесцвечиванием, посторонними веществами и повреждениями насекомыми. |
| Добавки | Никаких добавок, если это не требуется по спецификации заказчика. |
| Сахар | В стандартной комплектации сахар не добавляется; подслащенный вариант обсуждается при необходимости |
| Иностранный материал | Практически не содержит посторонних веществ, контролируется инспекцией и металлодетектором. |
| Упаковка | Оптом 10 кг/коробка; общественное питание: пакеты по 1 кг / 2,5 кг / 5 кг, если таковые имеются; в розницу мешок 300г/400г/500г/1кг; частная марка по художественному оформлению и требованиям рынка |
| минимальный заказ | Обычно около 10-12 тонн. Смешанный контейнер обсуждается в зависимости от плана заказа и наличия на складе. |
| Срок годности | 24 месяцапри правильном хранении в замороженном виде |
| Температура хранения | Меньше или равно -18 градусов |
| Сезон сбора урожая | с апреля по июль |
| Сезон поставок | Замороженные запасы могут быть поставлены после сбора урожая в соответствии с запасами и планом заказов. |
| Грузоподъемность | Около 18-24 тонн на 40-футовый рефрижераторный контейнер, в зависимости от формата упаковки и формы продукта. |
| Загрузочный порт | Сямэнь/Циндао/Далянь или другие порты Китая в соответствии с договоренностью о доставке |
| Время выполнения | Обычно 15-21 день после подтверждения заказа и внесения депозита, в зависимости от сезона, количества, наличия и упаковки. |
| Сертификаты | HACCP, ISO, BRC, КОШЕРНОЕ, ХАЛЯЛЬНОЕ, FDA, ECO CERT или в соответствии с фактическими требованиями завода и заказа. |
| Экспортные рынки | США, Канада, Европа, Израиль и другие мировые рынки |
| Доступные документы | Спецификация, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие документы по запросу. |
Почему покупатели выбирают замороженную клубнику GreenLand IQF
Несколько форм продукта
Мы поставляем замороженную IQF целую клубнику, половинки, кубики, ломтики и пюре для различных предприятий общественного питания, розничной торговли и промышленности.
Натуральный красный цвет и вкус
Отборная свежая клубника, собранная в сезон, помогает сохранить естественный красный цвет, типичный клубничный вкус и соответствующие характеристики по шкале Брикса.
Контролируемая зрелость и дефекты
Мы уделяем особое внимание борьбе с плесенью, гниением, пере-перезрелыми плодами, недозревшими плодами-, остатками чашечек, стеблей, поврежденными плодами, обесцвечиванием и посторонними веществами.
Бесплатная IQF-Постоянная производительность
IQFобработка помогает сохранить клубнику или кусочки клубники разделенными, что облегчает их взвешивание, порционирование, смешивание, обработку и повторную упаковку.
Промышленное, общественное питание и розничная торговля
Замороженная клубникаиспользуются для начинок для хлебобулочных изделий, начинок для йогуртов, смузи, мороженого, джемов, приготовления фруктов, десертов, упаковок для предприятий общественного питания и розничной торговли.
Упаковка и поддержка экспорта
Мы предоставляем оптовые картонные коробки, пакеты для общественного питания, пакеты для розничной торговли,частная маркаупаковка, сертификат подлинности, информация о партии и отгрузочные документы по требованию заказа.
Обработка и контроль качества
При заказе клубники покупатели обычно беспокоятся о зрелости, шкале Брикса, цвете, плесени, гниении, остатках чашечек, остатках стеблей, сломанных кусочках, потере сока, посторонних веществах, комковании и колебаниях холодной-цепи. Мы рассматриваем эти риски посредством контроля производства, упаковки и отгрузки.
| Выбор свежей клубники | Мы отбираем свежую клубнику, собранную в сезон, с подходящей зрелостью, натуральным красным цветом и типичным клубничным вкусом, а затем удаляем заплесневелые, гнилые, поврежденные, недо-спелые, пере-спелые или серьезно дефектные плоды. |
| Мойка и шелушение | Мы моем клубнику, чтобы уменьшить количество полевых остатков и видимых примесей, затем удаляем чашечки и плодоножки согласно спецификации продукта. |
| Сортировка и контроль размера | Сортируем клубнику по цвету, степени зрелости, размеру и внешнему виду. Целая клубника может быть калиброванной или некалиброванной в соответствии с требованиями покупателя. |
| Резка/Формирование | Мы храним фрукты целиком или перерабатываем клубнику на половинки, кубики, ломтики или в пюре в соответствии со спецификацией заказа, контролируя при этом наличие сломанных кусочков, неравномерных порезов и чрезмерных потерь сока. |
| IQF заморозка | Мы используем быструю обработку IQF для целых фруктов или нарезанных кусочков. Целевой результат — разделенные фрукты или кусочки, стабильная замороженная текстура и удобный контроль порций. |
| Проверка дефектов | Мы проверяем цвет, зрелость, плесень, гниение, остатки чашечек, остатки стеблей, поврежденные плоды, обесцвечивание, повреждение насекомыми и посторонние вещества в соответствии со спецификациями покупателя. |
| Брикс / Сенсорный контроль | Брикс, цвет, вкус и запах можно проверить в соответствии с требованиями заказа, сортом и сезоном урожая. Продукт должен иметь типичный клубничный вкус и не иметь постороннего-запаха. |
| Металлообнаружение | Обнаружение металла осуществляется перед окончательной упаковкой, чтобы снизить риск посторонних материалов. |
| Упаковка и холодильное хранение | Мы упаковываем в картонные коробки, пакеты для общественного питания, розничные пакеты или упаковку под собственной торговой маркой, а затем храним и отправляем по адресу.Меньше или равно -18 градусовизбегая при этом оттаивания и повторного замораживания. |
Применение замороженной клубники IQF
Начинки и начинки для выпечки
Замороженная клубника для выпечкиможно приготовить в виде половинок, кубиков или пюре для тортов, пирожных, пирогов, начинок, начинок и хлебобулочного производства.
Йогурт, мороженое и молочные продукты
Клубничные кубики и пюре IQF используются для йогуртовых начинок, фруктовых начинок, мороженого, замороженных десертов и переработки молочных продуктов.
Производство смузи и напитков
Целую клубнику, кубики и пюре можно использовать для приготовления коктейлей, смесей соков, основ для напитков и программ напитков в сфере общественного питания.
Приготовление джема, соуса и фруктов
Замороженная клубника для приготовления джема, соуса, пюре и фруктов помогает переработчикам контролировать сезонные поставки сырья и планировать промышленные ингредиенты.
Общественное питание и кейтеринг
Замороженная клубника в больших количествах подходит для отелей, ресторанов, кондитерских, кухонь общественного питания, смузи-баров и центральных кухонь.
Розничные упаковки замороженных фруктов
Розничная упаковка может быть организована для супермаркетов, брендов замороженных фруктов, частных торговых марок и упаковок смешанных ягод.
Упаковка и частная марка
Упаковка влияет на защиту замороженных фруктов, объем загрузки, розничный товарный вид и соответствие-маркировке на рынке назначения. Перед подтверждением заказа мы проверяем вес нетто, внутреннюю сумку, прочность коробки, маркировку коробки, штрих-код, язык этикетки, оформление, потребность в поддонах и план погрузки.
Массовая упаковка
10 кг/коробкаКартонную коробку весом 20 фунтов или индивидуальную коробку можно обсудить в зависимости от формы продукта и плана отгрузки.
Упаковка для общественного питания
Мешки по 1 кг, мешки по 2,5 кг, мешки по 5 кг и картонные коробки по 10 кг могут быть выбраны в зависимости от требований заказа и доступной упаковочной линии.
Розничная упаковка
Потребительские упаковки по 300 г, 400 г, 500 г, 1 кг или индивидуальные потребительские упаковки могут быть организованы с учетом требований покупателя и этикетки.
Частная торговая марка
Частная торговая маркаварианты включают простой пакет, пакет с печатью, индивидуальную маркировку картона и этикетку с-специфической для рынка информацией.
Промышленная упаковка
При наличии могут быть обсуждены бочки для пюре или другая промышленная упаковка, а также упаковка для приготовления фруктов в соответствии со спецификациями покупателя.
Смешанный контейнер
Замороженную клубнику можно заказать с замороженной черникой, малиной, ежевикой, манго, персиком, ананасом или другими замороженными фруктами в соответствии с наличием и планом заказа.
Сертификаты и экспортные документы
GreenLand может предоставить документы о качестве и отгрузке в соответствии с требованиями заказа и рынка назначения. Такие сертификаты, как HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA и ECO CERT, могут обсуждаться в зависимости от фактического завода, типа продукта и рынка назначения.
Спецификация продукта,сертификат подлинности, отчет о микробиологических испытаниях, отчет об испытаниях на остатки пестицидов, отчет об испытаниях на тяжелые металлы и отчет по шкале Брикса или сенсорный отчет, если требуется.
Упаковочный лист, коммерческий счет, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие документы в соответствии с заказом и требованиями рынка.
При необходимости можно обсудить информацию о партии, подтверждение маркировки коробки, производственные фотографии, фотографии упаковки или фотографии загрузки.
Фабрика/Видео дисплей
Посмотрите наше видео о переработке замороженных фруктов, чтобы понять, как выбирать сырье, мыть, шелушить, сортировать, замораживать IQF, проверять, упаковывать и обрабатывать холодную-цепь. Для получения конкретных видеороликов о производстве замороженной клубники, фотографий партий, подробностей упаковки или записей о погрузке свяжитесь с GreenLand.
Фабричное изображение помогает покупателям оценить возможности поставок замороженных фруктов и возможности их экспортной обработки.
Данные производственной линии подтверждают проверку обработки, IQF-заморозку, проверку и готовность к упаковке.
Изображения сертификатов помогают покупателям подготовить утверждения поставщика и записи контроля качества.
Глобальное сотрудничество с покупателями поддерживает связь с повторными заказами, подтверждение упаковки и координацию документов отгрузки.
Часто задаваемые вопросы
Какие виды замороженной клубники вы можете поставить?
Мы можем поставить замороженную IQF целую клубнику, половинки, кубики, ломтики и пюре в соответствии с требованиями покупателя.
В замороженную клубнику не добавлен сахар?
Замороженная клубника без добавления сахара доступна в стандартной комплектации. Подслащенную клубнику можно обсудить в соответствии с рецептурой покупателя и требованиями рынка.
Какие размеры целой замороженной клубники вы можете поставить?
Клубника целиком может поставляться как калиброванная, так и некалиброванная. Общие диапазоны включают 15-25 мм, 25-35 мм и 35 мм+, в зависимости от сорта, сезона урожая и требований покупателя.
Каковы распространенные размеры кубиков замороженной клубники?
Обычные размеры кубиков включают 10x10 мм, 15x15 мм и 20x20 мм. Другие размеры могут обсуждаться в зависимости от возможности производства.
Какие дефекты качества вы контролируете?
Мы уделяем особое внимание борьбе с плесенью, гниением, пере-перезрелыми, недо-недозрелыми плодами, остатками чашечек, стеблей, поврежденными плодами, обесцвечиванием, чрезмерным количеством сломанных частей и посторонними веществами.
Какие варианты упаковки доступны?
Мы можем предоставить картонные коробки по 10 кг, мешки по 1 кг, пакеты для общественного питания по 2,5 кг, пакеты для розничной торговли по 300 г/400 г/500 г, а также упаковку под собственной торговой маркой в соответствии с требованиями покупателя.
Каков срок годности?
Общий срок годности составляет24 месяцапри хранении вМеньше или равно -18 градусовпри надлежащих условиях хранения в замороженном виде.
Какие документы вы можете предоставить для импорта?
Мы можем предоставить спецификацию, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие документы в соответствии с требованиями рынка заказа и назначения.
Запрос CTA
Отправьте запрос на предложение замороженной клубники
Чтобы помочь GreenLand точно рассчитать цену, отправьте необходимую форму клубники, диапазон размеров, сорт, запрос Брикса, требования к сахару, допуск на дефекты, формат упаковки, количество заказа, порт назначения, заявку, требования к частной торговой марке, запрос документов, целевое время выполнения и смешанный-план контейнера.
Мы помогаем вашей команде по закупкам подтвердить практическоеПоставщик замороженной клубникипланировать оптовые заказы, программы общественного питания, промышленную переработку и розничные поставки под собственными торговыми марками.
горячая этикетка : быстрозамороженная клубника, Китай быстрозамороженная клубника производители, поставщики, завод, Замороженный фруктовый йогурт, Замороженная лиц, Замороженная черта, Замороженная ягода, Замороженные ананасовые лакомые кусочки, Замороженный фруктовый шербет
Предыдущая статья
Замороженная клубника органическаяСледующая статья
Нарезанная замороженная клубника
