Заморозка свежих каштанов

Принадлежности GreenLandIQF Замороженные каштаныиЗамороженные очищенные каштаныдля глобальных покупателей B2B, включая импортеров, производителей хлебобулочных изделий, фабрик по производству десертов, дистрибьюторов общественного питания, производителей готовой еды, оптовых торговцев азиатскими продуктами питания, розничных брендов замороженных продуктов и клиентов под частными торговыми марками.

Мы готовим замороженные каштаны из отборных свежих каштанов, собранных в сезон. Сырье сортируется, очищается или обрабатывается в соответствии со спецификациями, очищается, при необходимости предварительно-обрабатывается, индивидуально быстро замораживается, проверяется и упаковывается для экспортных заказов замороженных продуктов.

Доступные форматы включают замороженные очищенные каштаны целиком, замороженные кубики каштанов, половинки, сломанные кусочки и индивидуальные спецификации. Целые очищенные каштаны подходят для розничной упаковки, производства десертов и использования в сфере общественного питания, а нарезанные кубиками или сломанные каштаны практичны для начинок хлебобулочных изделий, пюре, соусов, супов, начинок, готовых блюд и промышленной переработки.

GreenLand уделяет особое внимание натуральному вкусу сладкого каштана, чистому внешнему виду, стабильной текстуре после приготовления, контролируемой скорости дробления, сыпучему-замороженному состоянию, гибкой упаковке и поддержке экспортных документов. Картонные коробки для больших объемов, внутренние пакеты, упаковки для общественного питания, пакеты для розничной торговли и т. д.частная маркаУпаковка может быть организована в соответствии с требованиями покупателя.

Запросить спецификацию замороженного каштана IQFСкачать каталог замороженных продуктов

IQF Замороженные цельные очищенные каштаны

Цельные очищенные каштаны с чистым внешним видом и натуральным вкусом сладкого каштана для розничной упаковки, производства десертов, общественного питания, готовых блюд премиум-класса и азиатских сладких супов.

Замороженные кубики каштана

Обычный размер кубиков — 10x10 мм/1x1 см. Мы можем обсудить другие размеры нарезки в зависимости от возможности производства, конечного применения и требований заказа.

Замороженные половинки каштана

Подходит для покупателей, которым нужны видимые кусочки каштана, но не целые ядра, например, для супов, десертов, наборов еды, замороженных упаковок для предприятий общественного питания и розничной торговли.

Замороженные кусочки каштана

Практичный вариант для каштанового пюре, начинки для хлебобулочных изделий, пасты, десертной основы, соуса и промышленного производства пищевых продуктов, где не требуются цельные ядра.

Внешний вид очищенного каштана помогает покупателям проверить цвет, целостность и видимые дефекты перед подтверждением сорта.

Формат цельного каштана используется для покупателей, которым нужны видимые ядра и более чистая презентация в розничной торговле или сфере общественного питания.

Оптовые поставки могут сочетаться с картонными коробками, внутренними пакетами, частными торговыми марками и смешанными контейнерами.

Несколько форматов продуктов

Мы поставляем замороженные очищенные каштаны целиком, нарезанные кубиками каштаны, половинки, кусочки и изделия по индивидуальному заказу для различных нужд пищевой промышленности и общественного питания.

Бесплатная IQF-Постоянная производительность

Обработка IQF помогает отделить кусочки каштана, что облегчает их взвешивание, порционирование, переупаковку и использование на производственных линиях.

Натуральный вкус сладкого каштана

Отборные свежие каштаны помогают сохранить типичный сладкий каштановый вкус и крахмалистую текстуру после приготовления или дальнейшей обработки.

Приложение-Соответствующее предложение

Мы помогаем подобрать замороженные целые, кубики или кусочки каштана для хлебобулочных изделий, десертов, готовых блюд, розничной упаковки и промышленного пюре.

Гибкая упаковка

Картонные коробки, внутренние пакеты, упаковки для общественного питания, пакеты для розничной торговли и упаковка под собственной торговой маркой могут быть организованы в соответствии с каналом покупателя и планом загрузки.

Экспортная-ориентированная документация

Мы предоставляем спецификации продукта, сертификат подлинности, информацию о партии, детали упаковки, отгрузочную документацию и координацию погрузки в соответствии с потребностями заказа.

Выбор свежего каштана

Мы отбираем каштаны, собранные в сезон, с подходящей зрелостью, естественным цветом и чистым внешним видом. Заплесневелое,-поврежденное насекомыми, гнилое, потрескавшееся или серьезно дефектное сырье удаляется.

Сортировка и ранжирование

Мы сортируем каштаны по размеру, внешнему виду, целостности ядра и характеристикам покупателя, а затем контролируем процент брака и допуск к дефектам в соответствии с сортом конечного продукта.

Пилинг/удаление скорлупы

Очищенные каштаны сокращают трудозатраты на подготовку пищевых предприятий и предприятий общественного питания. Целые, половинки и сломанные куски можно сортировать для различных целей.

Очистка и предварительная-обработка

Мы очищаем каштаны от остатков скорлупы, примесей и посторонних веществ. Бланширование, пропаривание или другая предварительная-обработка может обсуждаться в соответствии со спецификациями покупателя.

IQF заморозка

Каштаны замораживаются быстро и по отдельности, что помогает сохранить отдельные кусочки, стабильную замороженную текстуру, меньшее комкование и удобный контроль порций.

Инспекция и обнаружение металлов

Мы проверяем цвет, форму, размер, степень поломки, наличие посторонних веществ и крупных дефектов, а затем используем детектор металла перед окончательной упаковкой.

Упаковка и холодильное хранение

Мы упаковываем картонные коробки, внутренние пакеты, пакеты для розничной торговли или упаковку под собственной торговой маркой, храним при температуре ниже или равной -18 градусов и избегаем размораживания и повторного замораживания во время обработки в холодильной цепи.

Начинки для выпечки и каштановая паста

Замороженные кубики, половинки или кусочки каштана можно использовать для приготовления каштановой пасты, начинок для выпечки, тортов, булочек, лунных кексов и других хлебобулочных изделий.

Производство десертов

Замороженные очищенные каштаны подходят для сладких супов, пудингов, ингредиентов для мороженого, начинок для десертов и десертов в азиатском-стиле.

Готовые блюда и общественное питание

Замороженные каштаны целиком или нарезанные кубиками можно использовать в готовых блюдах, гарнирах, рисовых блюдах, начинках, соусах и меню общественного питания.

Супы, рагу и соусы

Замороженные каштаны придают естественную сладость и крахмалистую текстуру супам, рагу, сливочным соусам и сезонным продуктам питания.

Розничная замороженная упаковка

Целые очищенные каштаны или нарезанные кубиками каштаны можно упаковывать в розничные пакеты для супермаркетов, магазинов азиатских продуктов и частных торговых марок замороженных продуктов.

Производство промышленных пюре и начинок

Поломанные кусочки практичны для производства каштанового пюре, начинки, пасты и соуса, где не требуются цельные ядра.

Массовая упаковка

10 кг/коробка, коробка 20 фунтов или коробка по индивидуальному заказу, если требуется.

Внутренняя сумка / Общественное питание

1 кг x 10 шт./коробка, 2,5 кг/пакет x 4 шт./коробка (при наличии), мешок по 5 кг или индивидуальная упаковка для общественного питания.

Розничная упаковка

Мешок по 400 г, мешок по 500 г, мешок по 1 кг или индивидуальная потребительская упаковка в соответствии с заказом и требованиями рынка.

Частная торговая марка

Обычный пакет, пакет с принтом, изображение покупателя, индивидуальная маркировка коробки и требования к этикетке,-специфичные для рынка.

Поддержка документов

• Спецификация продукта
• Сертификат подлинности по партиям
• Упаковочный лист и коммерческий счет
• Сертификат происхождения
• Сертификат здоровья
• Протокол микробиологических испытаний при необходимости.
• Отчет об испытаниях на остатки пестицидов, если требуется
• Отчет об испытаниях на тяжелые металлы, если требуется
• Изготовление, упаковка или загрузка фотографий при необходимости.
• Информация о партии и подтверждение маркировки коробки

Подтверждение сертификации

HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT и органический сертификат могут быть обсуждены в соответствии с фактическим заводом, типом продукта, сырьем, рынком назначения и соглашением о заказе.

Для сертифицированных органических замороженных каштанов мы подтверждаем наличие сертификата, объем продукции и требования к этикетке перед подтверждением заказа.

Изображение продукта поможет покупателям хлебобулочных изделий, десертов и предприятий общественного питания проверить форму и внешний вид каштана.

Формат замороженных каштанов может соответствовать требованиям производства пюре, начинок и десертов.

Перед производством планы розничной упаковки можно просмотреть с учетом размера пакета, языка этикетки, штрих-кода и маркировки коробки.

GreenLand координирует спецификации, упаковку, документацию и холодную-цепную погрузку заказов на замороженные каштаны.

Какие виды замороженных каштанов вы можете поставить?

Мы можем поставить IQF замороженные очищенные каштаны целиком, нарезанные кубиками каштаны, половинки, сломанные кусочки и индивидуальные спецификации в соответствии с требованиями заказа.

Ваши замороженные каштаны очищены?

В наличии есть очищенные замороженные каштаны. Целые, нарезанные кубиками, половинки и кусочки могут обсуждаться в соответствии со спецификацией покупателя и окончательным применением.

Каков обычный размер кубиков замороженных каштанов?

Обычный размер кубиков — 10x10 мм/1x1 см. Другие размеры могут обсуждаться в зависимости от возможности производства.

Ваши каштаны IQF заморожены?

Да, наш основной поставщик — замороженные каштаны IQF. Обработка IQF помогает отделять детали для взвешивания, порционирования, переупаковки и дальнейшей обработки.

Каков срок годности?

Обычный срок годности составляет 24 месяца при хранении при температуре ниже или равной -18 градусов в надлежащих условиях хранения в замороженном виде.

Какие варианты упаковки доступны?

Мы можем предоставить картонные коробки по 10 кг, внутренние мешки по 1 кг, пакеты для общественного питания, пакеты для розничной торговли и упаковку под собственной торговой маркой в ​​соответствии с требованиями заказа.

Можно ли использовать замороженные каштаны для производства хлебобулочных изделий или десертов?

Да. Замороженные целые, кубики, половинки и кусочки каштана можно использовать для начинок хлебобулочных изделий, каштановой пасты, десертов, сладких супов, пюре и предприятий общественного питания.

Какие документы вы можете предоставить для импорта?

Мы можем предоставить спецификацию, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, сертификат происхождения, сертификат здоровья и другие документы в соответствии с требованиями рынка заказа и назначения.

Можете ли вы предоставить замороженные каштаны под собственной торговой маркой?

Да. Перед производством частной торговой марки мы проверяем изображение покупателя, размер упаковки, язык этикетки, штрих-код, маркировку коробки и требования рынка назначения.

Можно ли смешивать замороженные каштаны с другими замороженными продуктами?

Смешанный контейнер можно обсудить в зависимости от количества замороженных каштанов, наличия других продуктов, плана упаковки и порядка погрузки.

Какой минимальный заказ мы должны планировать для замороженных каштанов оптом?

Общий минимальный заказ составляет около 10-12 тонн. Окончательный минимальный заказ зависит от формата продукта, упаковки, наличия на складе и плана отгрузки.

Можете ли вы обсудить органические замороженные каштаны?

Органические замороженные каштаны могут обсуждаться в зависимости от наличия сертификата, поставки сырья, фактической заводской поддержки и подтвержденных требований к заказу.