Замороженные кукурузные зерна

 

производственный процесс

На нашей фабрике в ходе производственного процесса используется передовая технология IQF (индивидуальная быстрая заморозка), позволяющая индивидуально замораживать каждое зерно кукурузы без слеживания и слипания, тем самым сохраняя идеальную форму и вкус без слеживания и слипания. Кроме того, на каждом звене производства имеется собственная система контроля качества, гарантирующая соответствие международным стандартам в каждой выпускаемой партии; наши предприятия получили сертификаты глобального стандарта безопасности пищевых продуктов HACCP и BRC, что позволяет еще больше гарантировать безопасность продукции и санитарные условия на производственных объектах.

качество продукции

Отбор проб: Для проведения теста на сладость выберите случайные образцы из партии кукурузы (предпочтительно свежие или замороженные зерна).

Приготовление сока: выжимайте сок из кукурузных зерен, чтобы получить кукурузный сок. Этот сок затем будет использоваться для измерения уровня сладости.

Фильтрация: Твердые остатки кукурузного сока необходимо удалить с помощью фильтра, чтобы получить незагрязненную пробу жидкости для целей измерения.

Измерьте значение Брикса кукурузного сока. Значения Брикса кукурузного сока можно измерить с помощью рефрактометра, который измеряет его показатель преломления; более высокий показатель преломления означает повышенное содержание сахара в жидкости. Значения Брикса обычно выражаются в процентах, представляющих, сколько граммов сахара на 100 граммов жидкости, составляющей его содержимое.

Результаты анализа: Сладость кукурузы можно определить на основе ее значения Брикса; обычно этот показатель колеблется от 10%-20% для сортов сладкой кукурузы; вообще говоря, более высокие цифры означают более сладкую кукурузу!

 

 

Тест на сладость заключается в следующем:

Отбор проб: во-первых, случайным образом отберите несколько образцов из партии кукурузы, подлежащей тестированию, обычно это свежие или размороженные зерна кукурузы.

Приготовление сока: выжимайте сок из кукурузных зерен, чтобы получить кукурузный сок. Кукурузный сок будет использоваться для измерения сладости.

Фильтрация: твердый остаток кукурузного сока удаляется через фильтр, чтобы гарантировать чистоту жидкого образца для измерения.

Измерьте значение Брикса: Значение Брикса кукурузного сока измеряется с помощью рефрактометра. Рефрактометр может измерять показатель преломления жидкости. Чем выше показатель преломления, тем выше содержание сахара в жидкости. Значение Брикса обычно выражается в процентах и ​​представляет собой количество граммов сахара на 100 граммов жидкости.

Результаты анализа: Сладость кукурузы определяют на основе измеренного значения Брикса. Вообще говоря, значение Брикса сладкой кукурузы составляет от 10% до 20%. Чем выше значение, тем слаще кукуруза.

размер замороженной кукурузы

1. Выборка
Чтобы обеспечить репрезентативность результатов измерений, случайным образом отберите 100-200 кукурузные зерна с вашей производственной линии или из партии готовой продукции для отбора проб. Это должно гарантировать точные результаты измерений.

2. Измерение с помощью штангенциркуля. Высокоточный штангенциркуль следует использовать для определения диаметра и длины зерен кукурузы:

Измерение диаметра: поместите зерно кукурузы в измерительное отверстие штангенциркуля, аккуратно закройте его и считайте его максимальное значение диаметра.

Измерьте длину зерен кукурузы с помощью штангенциркуля. Чтобы точно измерить длину, поместите зерна кукурузы длинной осью в измерительное отверстие штангенциркуля, осторожно закройте и считайте значение их максимальной длины.

3. Эталоны измерений
Однородность: для оптимального нагревания во время приготовления зерна замороженной кукурузы должны иметь одинаковый размер, чтобы обеспечить равномерное распределение. Большие отклонения могут поставить под угрозу качество конечного продукта.

4. Сбор и анализ
Соберите результаты измерений для каждого зерна кукурузы и рассчитайте их средний размер в партии, а также любые расчеты стандартных отклонений, которые дают представление о консистенции частиц и изменчивости размера.

 

1. Отчет о проверке продукта
Выдающее агентство: выдано сторонним инспекционным агентством (например, SGS, BV и т. д.) или национальным департаментом инспекции пищевых продуктов.
Основное содержание:
Качество внешнего вида: цвет, форма, однородность и т. д.
Размеры и вес: результаты измерения размера и длины частиц.
Содержание влаги: обычно требуется умеренное содержание влаги для обеспечения вкуса и срока годности продукта.
Содержание примесей: доля примесей (например, мусора, посторонних веществ).
Микробиологическое тестирование: результаты испытаний таких показателей, как кишечная палочка, сальмонелла, плесень, дрожжи и т. д. для обеспечения гигиены и безопасности продукта.
Тестирование остатков пестицидов: выявление избыточных остатков пестицидов для обеспечения безопасности продукта.
2. Сертификат сертификации ХАССП.
Выдающее учреждение: выдано квалифицированным органом по сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Основное содержание:
Система управления безопасностью пищевых продуктов: доказывает, что риски безопасности пищевых продуктов в производственном процессе эффективно контролируются.
Управление критическими контрольными точками: обеспечить отсутствие угроз безопасности пищевых продуктов на ключевых звеньях производства.
3. Сертификат ISO 22000.
Выдающее учреждение: Орган по сертификации Международной организации по стандартизации (ISO).
Основное содержание:
Система управления безопасностью пищевых продуктов: убедитесь, что компания создала надежную систему управления безопасностью пищевых продуктов и постоянно использует ее, чтобы гарантировать соответствие продукта международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
4. Сертификат сертификации безопасности пищевых продуктов BRC по глобальному стандарту.
Выдающее учреждение: Сертификационное агентство BRC.
Основное содержание:
Соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов: сертифицированный продукт соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов глобального стандарта BRC, который применим к каждому звену управления цепочкой поставок.
5. Сертификат сертификации органических продуктов питания (если применимо).
Выдающее учреждение: орган по сертификации органических продуктов, например Министерство сельского хозяйства США, ЕС ECOCERT и т. д.
Основное содержание:
Сертификация органических посадок: докажите, что посадка и обработка кукурузных зерен соответствуют стандартам органических продуктов питания и не используют химические пестициды и удобрения.
6. Отчет об испытаниях ГМО
Выдающее учреждение: Агентство по тестированию безопасности генной инженерии.
Основное содержание:
Сертификация отсутствия ГМО: докажите, что продукт не содержит генетически модифицированных ингредиентов и соответствует рыночным требованиям для продуктов питания, не содержащих ГМО.
Эти сертификаты испытаний не только дают клиентам уверенность в качестве продукции, но и обеспечивают необходимую поддержку соответствия для выхода на конкретные рынки. Приобретение каждого сертификата – это строгий контроль и признание производственного процесса и качества продукции.

Наша фабрика

В оборудовании нашего завода используются самые передовые технологии в отрасли, обеспечивающие высокую эффективность производственного процесса и отличное качество продукции. У нас есть полностью автоматизированная производственная линия, которая охватывает каждый этап: от обработки сырья, очистки, резки до упаковки замороженных продуктов. Оборудование включает в себя высокоскоростные режущие машины, современные системы очистки и устройства для быстрой заморозки при сверхнизких температурах, которые позволяют в кратчайшие сроки сохранить свежесть и пищевую ценность продуктов. Кроме того, наше упаковочное оборудование отличается высокой гибкостью и может предложить различные упаковочные решения в соответствии с потребностями клиентов. Все оборудование соответствует международным стандартам пищевой безопасности, что обеспечивает стабильное качество, безопасность и надежность каждой партии продукции. Мы всегда стремимся поддерживать лидирующие позиции в отрасли посредством постоянных технологических обновлений и модернизации оборудования.

 

Наши партнеры находятся по всему миру и охватывают производство продуктов питания, услуги общественного питания, розничные супермаркеты, импортную и экспортную торговлю и другие области. Мы установили долгосрочные и стабильные отношения сотрудничества со многими известными брендами и компаниями и стремимся предоставлять потребителям высококачественные и полезные для здоровья замороженные продукты. Мы не только ориентируемся на бизнес-потребности наших партнеров, но и активно участвуем в разработке продуктов и расширении рынка, предоставляя полный спектр поддержки и услуг. Благодаря тесному сотрудничеству мы можем быстро реагировать на изменения рынка, оптимизировать цепочку поставок и повышать конкурентоспособность продукции. Мы всегда придерживаемся принципа взаимной выгоды и взаимовыгодности, растем вместе с нашими партнерами и предлагаем более качественный выбор потребителям по всему миру.

 

 

01

 

Вопрос: Могу ли я настроить характеристики и упаковку моей продукции?

А: Конечно! Наша фабрика поддерживает настройку различных спецификаций и форм упаковки. Вы можете выбрать различные размеры нарезки, размеры упаковки и дизайн этикеток в соответствии с потребностями рынка или требованиями клиентов. Наша производственная линия отличается высокой гибкостью и может быстро реагировать на ваши индивидуальные потребности.

 

02

 

Вопрос: Как долго длится производственный цикл после размещения заказа?

О: Производственный цикл обычно составляет от 2 до 4 недель, в зависимости от объема заказа и типа продукта. Мы постараемся сократить сроки производства и обеспечить своевременную доставку исходя из срочности заказа и графика производства.

 

03

 

Вопрос: Каков минимальный объем заказа вашей компании?

О: Минимальный объем заказа обычно составляет полный контейнер товаров, что соответствует вместимости 20-футового стандартного контейнера. Для долгосрочных клиентов сотрудничества или конкретных проектов мы можем обсудить конкретные требования к объему заказа для удовлетворения потребностей вашего бизнеса.

горячая этикетка : замороженные кукурузные зерна, Китай замороженные кукурузные зерна производители, поставщики, завод, замороженный перец для индустрии гостеприимства, замороженный продукт снежного гороха, Замороженный снежный горох бюджет, Замороженная эдамаме без ГМО, Замороженные фрукты компоты, Доверенный производитель замороженного зеленого гороха