Заморозка мандаринов

Целые сегменты, контролируемые некачественные сорта, эталонные сорта 80/20 или куски обработанных-сортов.

Китайское происхождение, включая варианты происхождения из провинции Фуцзянь, если они доступны и подтверждены текущим планом выращивания сельскохозяйственных культур.

Сезонное производство с планированием замороженных запасов для повторных заказов и обсуждением поставок-круглого года.

Картонные коробки для больших объемов, пакеты для общественного питания, розничные упаковки и форматы частных-лэйблов по подтвержденному плану заказов.

Спецификация, сертификат подлинности, микробиологические испытания и поддержка отчетов об остатках в соответствии с потребностями рынка.

Хранение в замороженном виде и рефрижераторная отправка при температуре -18 C или ниже, данные погрузки подтверждаются упаковкой.

Оценка всего сегмента

Для фруктовых стаканчиков, розничных упаковок для замороженных продуктов и видимых десертов, где важны идентичность и презентация фруктов.

Эталонный класс 80/20

Для покупателей, которым нужен практический баланс между видимостью сегмента, потерями при обработке и стоимостью покупки.

Сломанный / Уровень обработки

Для напитков, приготовления фруктов, пюре, соусов или начинок для хлебобулочных изделий, где вкус и Брикс имеют большее значение, чем форма полного сегмента.

Розничная частная торговая марка

Для небольших пакетов, в которых сыпучее-состояние, внешний вид, содержимое этикетки и картонная упаковка требуют одной подтвержденной программы.

Сегментированные изображения-классов позволяют обсуждать целые части, сломанные части, распределение по размерам и видимые дефекты.

Близкие фотографии продукта помогают совершать покупки, а команды контроля качества утверждают эталонный внешний вид перед подтверждением заказа.

Мы проверяем зрелость, гниение, повреждение, цвет, посторонние вещества и ненормальный запах.

Фрукты очищают и удаляют внешнюю кожуру при контролируемой гигиенической обработке.

Натуральные цитрусовые секции отделяются с вниманием к повреждениям и поломкам.

Видимая кожура, сердцевина, семена и поврежденные части удаляются до согласованного допуска.

Индивидуальная быстрая заморозка способствует разделению и снижает риск комкования.

Готовая продукция проверяется, обнаруживается металл, упаковывается, кодируется и хранится в замороженном виде.

Йогурт и молочные продукты

Мы обсуждаем общую норму, кислотность, потерю влаги и метод подготовки фруктов на наличие видимых цитрусовых включений.

Напитки и фруктовый чай

Брикс, кислотность, горечь, терпимость к сердцевине и стойкость имеют большее значение, чем идеальная целостная форма.

Фруктовые чашки и десерты

Соотношение целых сегментов, естественный оранжевый цвет и внешний вид в размороженном виде следует сверить с целевым представлением.

Выпечка и начинки

Разбитый или переработанный сорт может быть более практичным, если фрукты смешивают, готовят или стабилизируют в начинках.

Общественное питание

Массовая или порционная упаковка может использоваться в отелях, ресторанах, магазинах десертов и сетевых магазинах по продаже напитков.

Розничная замороженная упаковка

Мы проверяем внешний вид,-состояние сыпучести, вес наполнения, пленку для пакетов, язык этикеток и план картонной коробки.

Мы обсуждаем доставку замороженных контейнеров и погрузку-с контролируемой температурой по подтвержденному маршруту.

Количество варьируется в зависимости от размера коробки, требований к поддонам, типа контейнера и правил назначения.

Совместимые замороженные фрукты и овощи можно просмотреть по артикулу, состоянию запасов и плану загрузки.

Можно организовать проверку контейнера, проверку коробки, номер партии, номер печати и фотографии погрузки.

Прежде чем предлагать цену, мы уточняем тип плода, форму сегментов, общую норму, Брикс, сердцевину, семена и применение.

Мы помогаем подобрать цельный продукт, сорт 80/20 или перерабатываемый продукт для йогурта, напитков, десертов, общественного питания или розничной торговли.

Сертификат подлинности, протоколы испытаний, копии сертификатов и записи отслеживания проверяются по мере необходимости.

Мы проверяем требования к промышленной картонной упаковке, пакетам для общественного питания, розничной упаковке и изображениям частных-торговых марок.

1. Чем отличаются целые и сломанные дольки мандарина?

Целые сегменты сохраняют естественную форму сечения. Сломанные сегменты — это фрагменты, не соответствующие согласованному стандарту целостности. Соотношение, метод проверки и определение должны быть записаны в спецификации.

2. Можете ли вы предоставить соотношение 90/10, 80/20 или индивидуальное соотношение-к-сломанному?

Индивидуальные соотношения можно просмотреть в зависимости от урожая, запасов, потерь при транспортировке и результатов проб. Мы избегаем обещать каждое соотношение до подтверждения производства.

3. Доли мандарина очищены от кожуры и лишены косточек?

Внешняя кожура удаляется. Толерантность к сердцевине, мембране и семенам должна быть подтверждена спецификацией, поскольку сырье и сорт могут повлиять на конечный результат.

4. Добавляется ли сахар в замороженные дольки мандарина?

Для несладких заказов в составе продукта только мандарин. Любые требования к сиропу, сахару или молочной смеси должны быть указаны в контракте отдельно.

5. Какие диапазоны Брикса и pH доступны?

Брикс и pH варьируются в зависимости от сорта, зрелости, урожая и партии. Стоимость контракта может быть подтверждена посредством окончательной спецификации и испытаний перед-отгрузкой.

6. Сохранятся ли сегменты целыми после оттаивания?

Обработка IQF помогает сохранить разделение, но размороженные фрукты, естественно, мягче свежих. Сохранение всего-сегмента зависит от сорта, сырья и метода размораживания.

7. Каков минимальный объем заказа?

Минимальный заказ зависит от сорта, упаковки, наличия на складе и плана отгрузки. Для экспортных заказов обычно обсуждается план 20-футового рефрижераторного или смешанного-контейнера.

8. Можете ли вы предоставить упаковку под частной-маркой?

Да, в зависимости от количества программы и проверки размера пакета, пленки, изображения, штрих-кода, языка этикетки, ответственности группы по питанию, кода даты и маркировки коробки.

9. Какие документы можно предоставить?

Мы можем предоставить спецификации, сертификат подлинности, упаковочный лист, счет-фактуру, копии сертификатов, записи отслеживания и отчеты об испытаниях в соответствии с-рынком назначения и требованиями заказа.

10. Могут ли покупатели организовать проверку-сторонней организацией?

Посещения фабрик, онлайн-проверки или проверки-сторонней организацией могут координироваться в соответствии с соглашением о заказе, графиком производства и требованиями аудита.

11. Какой сезон сбора урожая?

Свежее сырье является сезонным, а замороженные запасы могут помочь при планировании поставок после производства. Текущее наличие необходимо проверить перед предложением.

12. Как следует хранить замороженные дольки мандарина?

Хранить в замороженном состоянии при температуре -18 C или ниже. Избегайте колебаний температуры и избегайте повторного замораживания после полного оттаивания, если это не допускается конечным обработанным продуктом и процедурами обеспечения безопасности пищевых продуктов.

13. Можно ли заморозить мандарины дома?

Это информационная тема, а не страница продукта B2B. Инструкции по домашнему-использованию см.как заморозить мандарины дома.

14. Можно ли отправлять замороженные дольки мандарина вместе с другими замороженными продуктами?

Смешанную-загрузку контейнеров можно проверить с помощью совместимых замороженных продуктов. Нам нужен артикул, размер коробки, требования к поддонам, количество и место назначения.

15. Что нам следует отправить для получения предложения?

Пожалуйста, отправьте тип плода, соотношение целых-к-разбитых плодов, целевой показатель Брикса, пределы сердцевины и семян, упаковку, количество, порт назначения, документы и предполагаемое применение.