Измельченные грибы шиитаке
Описание
Технические параметры
Описание продукта
GreenLand-поставляет продукты питания IQF замороженные грибы шиитаке для импортеров, дистрибьюторов, покупателей предприятий общественного питания, фабрик по производству готовой еды, производителей замороженных грибных смесей, розничных упаковок замороженных грибов и программ частных торговых марок. Мы можем приготовить замороженные ломтики грибов шиитаке, замороженные измельченные грибы шиитаке и замороженные лентинулы Эдодес в соответствии с формой вашего продукта, требованиями к упаковке и применению.
Мы помогаем вашей команде по закупкам подтвердить диаметр крышки, толщину ломтика, требования к стеблю, соотношение целых кусков, допуск на сломанные куски, состояние очистки, контроль песка, процесс замораживания BQF или IQF, формат упаковки, хранение в замороженном виде и поддержку экспортных документов перед ценой и производством.
Доступные формы продукта
|
Форма продукта |
Общая спецификация |
Типичное использование заказа |
|
Целый гриб шиитаке |
Диаметр крышки и требования к штоку подтверждены заказом |
общественное питание, розничная упаковка, дальнейшая переработка |
|
Нарезанный гриб шиитаке |
Диаметр крышки 40-60 мм, толщина 4-6 мм или по индивидуальному заказу. |
горячая кастрюля, суп, жаркое,-жаркое, готовые блюда |
|
Измельченный гриб шиитаке |
Размер измельчения в соответствии с требованиями покупателя |
готовые блюда, суповая основа, обработка соусов, общественное питание |
|
Разрезанный на четверть гриб шиитаке |
Диаметр шляпки 20-40 мм или 40-60 мм, обрезанной на четверть. |
замороженные грибные смеси, готовые продукты, промышленная переработка |
|
Нарезанный кубиками гриб шиитаке |
Индивидуальный размер кубиков в соответствии с потребностями обработки |
соус, суповая основа, начинки и дальнейшая обработка |
|
Бланшированные/небланшированные варианты |
BQF замороженный, бланшированный или небланшированный |
заводы по производству готовой еды, промышленные закупщики, общественное питание |
|
Массовая упаковка/розничная упаковка |
1x10 кг, 4x2,5 кг, 10x1 кг, 500 г или 400 г розничная сумка |
дистрибуция, частные торговые марки и розничные программы |
Спецификация
|
Название продукта |
IQF Замороженные грибы шиитаке |
|
Латинское имя |
Лентинула Эдодес |
|
Форма продукта |
Целые, нарезанные, тертые, четвертинные, нарезанные кубиками, бланшированные или небланшированные варианты. |
|
Источник |
Китай |
|
Тип выращивания |
Сырье для выращивания грибов шиитаке |
|
Диаметр крышки |
Диаметр шляпки: 40-60 мм для ломтиков; 20-40 мм или 40-60 мм для четвертинных разрезов. |
|
Толщина среза |
4-6 мм или по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями покупателя |
|
Требование к стеблю |
Шток: без штока или около 5 мм, согласно спецификации заказа. |
|
Метод обработки |
Сортировка, обрезка стеблей, мойка, нарезка ломтиками/измельчением/четвертинками, заморозка BQF или IQF, обнаружение металлов и упаковка. |
|
Бланшированный/Небланшированный |
BQF замороженный, бланшированный или небланшированный в соответствии с требованиями заказа. |
|
Цвет |
Натуральный цвет грибов шиитаке, контролируемый на предмет заметного изменения цвета. |
|
Появление |
Чистые, индивидуально замороженные, без серьезных комков и видимых посторонних веществ. |
|
Вкус и запах |
Типичный вкус грибов шиитаке, без постороннего-запаха. |
|
Текстура |
Типичная текстура грибов шиитаке после правильного хранения и приготовления в замороженном виде. |
|
Контроль посторонних веществ |
Контролируемый песок, остатки питательной среды, растительные остатки и видимые посторонние вещества. |
|
Допуск на сломанные детали |
Контролируемые обломки, неровные разрезы и неподходящее состояние крышки или штока в соответствии со стандартом заказа. |
|
Упаковка |
1 коробка по 10 кг, 4 коробки по 2,5 кг, коробка по 10 x 1 кг, розничная упаковка по 500 г, розничная упаковка по 400 г, упаковка для общественного питания или упаковка под собственной торговой маркой. |
|
минимальный заказ |
1х20 футов ФКЛ; смешанный контейнер можно обсудить |
|
Срок годности |
24 месяца |
|
Хранилище |
-18 градусов или ниже |
|
Сезон сбора урожая |
С октября по июнь следующего года, в зависимости от сезонных условий производства. |
|
Период поставки |
Круглогодичные-поставки на основе сезонного производства и замороженного хранения. |
|
Экспортные рынки |
США, Канада, Европа, Израиль и другие рынки |
|
Загрузочный порт |
Циндао/Сямэнь/другой порт Китая в соответствии с договоренностью заказа |
|
Время выполнения |
Около 15-21 дней после депозита и подтверждения спецификации |
|
Условия оплаты |
T/T, L/C по предъявлении, подлежит обсуждению по заказу |
|
Поддержка документов |
Спецификация, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, поддержка сертификатов, загрузка фотографий и поддержка при проверке третьей стороной, если требуется. |
Процесс обработки
Мы готовим замороженные грибы шиитаке в рамках контролируемого заводского процесса. Форма продукта, диаметр шляпки, толщина ломтика, требования к стеблю, бланшированные или небланшированные стандарты обработки и упаковки подтверждаются перед производством.
|
Шаг |
Контроль фокуса |
|
Получение сырья |
Мы проверяем свежесть, состояние шляпки, состояние стебля и пригодность сырья. |
|
Сортировка |
Мы разделяем материал по диаметру крышки, цвету, состоянию и форме продукта. |
|
Обрезка стебля |
Мы контролируем длину стержня в соответствии с требованиями без-штока или около 5 мм. |
|
Стирка |
Мы уменьшаем количество песка, остатков питательной среды и поверхностных примесей. |
|
Нарезка / шинковка / четвертьрезка |
Мы подбираем толщину ломтиков, размер кусочков или стандарт четверти в соответствии с вашей подтвержденной спецификацией. |
|
Бланширование или небланшированная обработка |
Готовим бланшированную или небланшированную продукцию в соответствии с требованиями заказа. |
|
Заморозка BQF/IQF |
Мы быстро замораживаем продукты, чтобы обеспечить стабильную обработку замороженных продуктов и соблюдение требований к заказу. |
|
Металлообнаружение |
Мы поддерживаем контроль металлических посторонних веществ перед завершением упаковки. |
|
Упаковка |
В соответствии с заказом мы упаковываем продукцию оптом, в сфере общественного питания, розничной торговли или под собственной торговой маркой. |
|
Холодное хранение и погрузка контейнеров |
Мы храним и загружаем замороженные товары при температуре -18 градусов или ниже в соответствии с требованиями холодовой цепи. |
Контроль качества
|
Пункт контроля качества |
Цель |
|
Контроль свежести сырья |
Перед обработкой проверьте свежесть, состояние крышки и качество сырья. |
|
Контроль диаметра крышки |
Храните целые, нарезанные ломтиками и четвертинками продукты в пределах утвержденного размера. |
|
Контроль длины штока |
Управление без-штока или требования к штоку около 5 мм в соответствии со стандартом заказа. |
|
Контроль толщины среза |
Следите за тем, чтобы нарезанные продукты были одинаковыми для тушеного мяса, супа, жаркого-и готовых блюд. |
|
Контроль сломанной части |
Уменьшите количество сломанных частей и неровных порезов в соответствии со спецификациями покупателя. |
|
Сортировка цветов |
Уменьшите очевидное обесцвечивание и неподходящее изменение цвета. |
|
Очистка и контроль песка |
Уменьшите количество песка, остатков питательной среды и поверхностных примесей. |
|
Контроль посторонних веществ |
Перед упаковкой удалите растительный мусор, видимые примеси и нежелательные материалы. |
|
Контроль уровня бланширования |
Контролируйте обработку бланшированного или небланшированного продукта в соответствии с требованиями заказа. |
|
Металлообнаружение |
Поддерживайте контроль металлических посторонних веществ перед завершением упаковки. |
|
Проверка упаковки |
Проверьте вес нетто, внутренний пакет, маркировку коробки, этикетку и информацию о партии. |
|
Холодное хранение |
Перед загрузкой храните продукты при температуре -18 градусов или ниже. |
Запросить спецификацию и поддержку по упаковке грибов шиитаке
Отправьте нам необходимую форму продукта, диаметр шляпки, толщину ломтика, требования к стеблю, бланшированный или небланшированный вариант, упаковку, количество заказа, порт назначения и требования к документации. Мы рассмотрим спецификацию и подготовим коммерческое предложение для вашего заказа замороженных грибов шиитаке.
Варианты упаковки
|
Тип упаковки |
Общий формат |
Подходящий покупатель |
|
Массовая коробка |
коробка 1x10 кг |
пищевые переработчики, дистрибьюторы и промышленные покупатели |
|
Упаковка для общественного питания |
коробка 4x2,5 кг |
рестораны, поставщики общественного питания и дистрибьюторы общественного питания |
|
Розничная коробка |
коробка 10x1 кг |
супермаркет, розничная торговля упаковками замороженных грибов и покупатели под частными торговыми марками |
|
Розничная сумка |
Розничная упаковка 500 г или розничная упаковка 400 г. |
розничная дистрибуция и брендовые программы |
|
Упаковка под частной торговой маркой |
Упаковка под собственной торговой маркой и индивидуальная картонная маркировка |
импортеры, владельцы брендов и розничные программы |
Приложения
Горячий горшок и суп
Мы поддерживаем дистрибьюторов общественного питания, поставляя нарезанные или целые грибы шиитаке для приготовления горячих блюд, супов и поставок в рестораны.
Жаркое-блюдо
Мы готовим нарезанные, нарезанные ломтиками или четвертинками формы для предприятий по производству замороженных овощей и кухонь общественного питания.
Готовые блюда
Мы помогаем предприятиям по производству полуфабрикатов согласовывать форму, консистенцию, упаковку и экспортные документы продукции для производства замороженных продуктов.
Смесь замороженных грибов
Мы поддерживаем программы смешанных грибов с целыми, нарезанными ломтиками, тертыми, четвертинками или кубиками шиитаке.
Обработка основы для соусов и супов
Мы поставляем измельченные или нарезанные кубиками грибы шиитаке для соусов, суповой основы и промышленных ингредиентов.
Розничные упаковки замороженных грибов
Мы можем обсудить розничные пакеты, картонную маркировку, этикетки, штрих-коды и упаковку под собственной торговой маркой для клиентов супермаркетов и брендов.
Оптовые поставки общественного питания
Мы готовим оптовые картонные форматы для ресторанов, поставщиков общественного питания и дистрибьюторов, которым необходимы стабильные запасы замороженных грибов.
Промышленная пищевая промышленность
Мы поддерживаем проекты дальнейшей обработки с указанием размера шляпки, требований к стеблю, формы нарезки, возможности бланширования и поддержки документации.
Поддержка документов
При экспортных заказах компания GreenLand-food может оказать помощь вашей команде по закупкам, предоставив лист спецификации продукта, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, документы, связанные с сертификатом-, фотографии загрузки и информацию об отгрузке. Поддержка проверки-сторонней стороной может обсуждаться в соответствии с требованиями заказа.
|
Документ |
Цель |
|
Спецификация |
Подтвердите форму продукта, диаметр крышки, толщину ломтика, требования к стеблю, упаковку и стандарт качества. |
|
сертификат подлинности |
Поддержка проверки качества партии перед отправкой. |
|
Товарная накладная |
Подтвердите количество коробок, вес нетто и детали отгрузки. |
|
Счет-фактура |
Сопровождение экспортных документов и таможенной декларации. |
|
Поддержка сертификатов |
Поддержка HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER или других требований в соответствии с заказом. |
|
Загрузка фотографий |
Поддержка проверки состояния загрузки контейнера перед отправкой. |
|
Поддержка сторонних-проверок |
Может обсуждаться, когда этого требует заказ или рынок назначения. |
Прослеживаемость и контроль партий
Каждая партия замороженных грибов шиитаке может управляться с помощью партии сырья, записи о сортировке, партии обработки, записи об упаковке, сертификата подлинности, маркировки коробки и записи о погрузке. Мы связываем информацию о партии с упаковочными и экспортными документами для проверки отгрузки.
|
Партия сырья |
Сортировка записей |
Пакетная обработка |
Упаковочный отчет |
сертификат подлинности |
Картонная марка |
Загрузка записи |
Видео по обработке замороженного гриба шиитаке
Это видео поможет вам ознакомиться с условиями обработки замороженных грибов, их сортировкой, мойкой, нарезкой, заморозкой BQF или IQF, упаковкой и контролем качества. Видео обработки или загрузки конкретного продукта-можно обсудить во время обработки заказа.
Почему стоит выбрать GreenLand Food
|
Область поддержки |
Как мы поддерживаем ваш заказ |
|
Опыт переработки замороженных грибов |
Мы поддерживаем переработку, упаковку и подготовку экспортных заказов замороженных грибов для международных покупателей продуктов питания. |
|
Контроль размера шляпки и толщины ломтика |
Мы контролируем диаметр шляпки, длину ножки, толщину ломтика, форму нареза, наличие обломков и состояние очистки. |
|
Массовая/розничная торговля/упаковка под собственной торговой маркой |
Мы можем изготовить картонные коробки по 10 кг, упаковки для общественного питания по 2,5 кг, пакеты для розничной торговли по 1 кг/500 г/400 г, а также упаковку под собственной торговой маркой. |
|
Экспортная документация и поддержка холодовой цепи |
Мы поддерживаем спецификации, сертификаты подлинности, документы, связанные с сертификатами-, загрузку фотографий и обработку замороженных грузов. |
Часто задаваемые вопросы о замороженных грибах шиитаке IQF
1. Можете ли вы поставить замороженные грибы шиитаке целиком, нарезанные и измельченные?
Да. Мы можем поставить целые, нарезанные, измельченные, нарезанные на четверти и кубики замороженные IQF грибы шиитаке в соответствии с требованиями вашего заказа.
2. Какой диаметр крышки и толщину ломтика вы можете предоставить?
Для обычных нарезанных продуктов используются шляпки диаметром 40–60 мм и толщиной 4–6 мм. Для продуктов, нарезанных на четверть, можно использовать крышку диаметром 20–40 мм или 40–60 мм, а также можно обсудить индивидуальные характеристики.
3. Можете ли вы поставить бланшированные и небланшированные грибы шиитаке?
Да. Мы можем приготовить замороженные, бланшированные или небланшированные грибы шиитаке BQF в соответствии с требованиями вашего продукта и заказом.
4. Как контролировать песок, длину стебля и осколки?
Мы контролируем сортировку сырья, обрезку стеблей, мойку, проверку размера нарезки, допуск на сломанные детали, проверку посторонних веществ и обнаружение металлов перед завершенной упаковкой.
5. Какие документы вы можете предоставить перед отправкой?
Мы можем предоставить спецификацию, сертификат подлинности, упаковочный лист, коммерческий счет, документы, связанные с сертификатом-, фотографии загрузки и информацию об отгрузке.
Отправьте запрос на замороженные грибы шиитаке
Сообщите нам форму продукта, диаметр шляпки, толщину ломтика, требования к стеблю, бланшированный или небланшированный вариант, упаковку, количество заказа, порт назначения и необходимые документы. Мы рассмотрим спецификацию и подготовим коммерческое предложение для вашего заказа замороженных грибов шиитаке.
горячая этикетка : тертые грибы шиитаке, Китайские измельченные грибы шиитаке производители, поставщики, завод, Замороженный растительный сок, недорогие замороженные зеленые бобы, Замороженные виноградные кластеры, Замороженные овощные дополнения, Брендинг замороженной цветной капусты, Лучшая цена замороженный зеленый горох
Предыдущая статья
Нарезанный замороженный гриб шиитакеСледующая статья
Бесплатно
